长时间吃放冰箱的隔夜菜，会对身体造成危害吗
方便面吧
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level 13
妳是我全世界 楼主
个人生活习惯比较节俭，如果当天吃不完的饭菜可能会放冰箱，然后第二天或者第三天热来吃，请问下经常这样的话会不会对身体有影响
2024年08月20日 14点08分 1
level 9
猫猫虫❄️
理论上会，实际中没啥人管[笑尿]
2024年08月20日 14点08分 2
猫猫虫❄️
主要是重复加热
2024年08月20日 14点08分
level 8
为你而歌♬
好像是说肉类可以隔夜吃，但是蔬菜最好现煮现吃，不要蔬菜里面好像也不一样，像绿叶菜是绝对不能隔夜的
2024年08月20日 14点08分 3
sym1001
肉类容易变质。
2024年08月21日 04点08分
sonlan1
@sym1001 卤肉一般都是重复煮的吧，而且自家煮的排骨什么的一般都是泡一天才进滋味，比刚出锅的要香不少
2024年08月23日 13点08分
level 11
無......
最好还是不要放久了[小乖]
2024年08月20日 14点08分 4
level 9
贴吧用户_5KJM2QD
汤和蔬菜就不必了
2024年08月20日 14点08分 5
sonlan1
土豆算蔬菜吗？土豆炖排骨，感觉热几次后更好吃
2024年08月23日 13点08分
level 10
Aypnotic
每次不要做太多菜就从根源解决问题了，长期吃隔夜菜当然还是不好的，每次按一顿食量刚好够就好了
2024年08月20日 14点08分 6
level 9
轻若沐阳
会，就算不是隔夜菜放久了也会不好
2024年08月20日 15点08分 7
level 7
叶凡单推人（并非）
蔬菜不要隔夜，趁新鲜的时候吃完。肉类建议两天内，最好加热的时候温度适当调高一些。
2024年08月20日 15点08分 8
level 13
大将军张辽✨
会！绿叶菜一顿吃完不要热第二次！冰箱 冷藏区 做熟的 菜 /海鲜 24小时内吃完，肉类 不要超过2天 热透再吃！冷冻区 做熟的食物 比如卤牛肉 也最好一个月内吃完。
2024年08月20日 16点08分 9
level 6
蓝色野猪王
蔬菜过夜亚硝酸盐含量会大幅上升，对身体不好
2024年08月20日 17点08分 10
level 12
是朝寝啊
不建议肯定是不建议，但是现实没人会管
2024年08月20日 17点08分 12
level 1
云如水
会，可以少做点一次吃完
2024年08月20日 23点08分 13
level 8
寒酥未消
前段时间有个热搜说是有对夫妻习惯菜放冰箱吃两三天，最后双双确诊胃癌，
2024年08月21日 00点08分 14
level 6
chkhfkfudk
问题不大，只要别变质，复热的时候要热透，其他的也就是亚硝酸盐罢了，这东西不可能到中毒计量；
但是最好还是吃新鲜的，做饭控制好量
2024年08月21日 00点08分 15
level 1
贴吧用户_7ASDDa4
做一顿饭，吃一个月是吧[笑眼][笑眼][笑眼]
2024年08月21日 00点08分 16
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