是碧螺春鸡丁还是龙井鸡丁？
金庸吧
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level 6
赵蟒之 楼主
《天龙八部》中阿朱阿请段誉吃了龙井鸡丁，而据说苏州菜实际是碧螺春鸡丁。
碧螺春产于太湖边洞庭山，龙井产于杭州。
是不是金庸笔误？
另外，碧螺春鸡丁和龙井鸡丁吃起来不知道有什么明显的区别，是不是只有洪七公才能拼出来？
2010年10月08日 02点10分 1
level 12
宋黄书
只吃过宫爆鸡丁
2010年10月08日 02点10分 2
level 10
杜半杰
当时碧螺春被称为“香得吓煞人”（天龙中作“吓煞人香”），以此命名菜品未免太过非主流了一点[瞌睡]
2010年10月08日 02点10分 3
level 13
hzhzstc52
不懂
2010年10月08日 02点10分 4
level 6
赵蟒之 楼主
吓煞人香鸡丁？ 只是不知道当时这菜确实叫什么名字。难道是清朝以后才有这种做法？
2010年10月08日 02点10分 5
level 7
庄聚贤
茶叶鸡丁........
2010年10月08日 03点10分 6
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