铁汁们！巫师2.0手摇磨豆 摩卡壶加滤纸推荐几格？
咖啡吧
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仅看楼主
level 9
吃貨最怕做饿梦 楼主
想直接抄作业，不想试啦[泪]
2024年05月16日 16点05分 1
level 13
🐑愤怒的奶酪💨
40左右
2024年05月21日 07点05分 2
🐑愤怒的奶酪💨
不对，摩卡不是40
2024年05月21日 07点05分
🐑愤怒的奶酪💨
22到30格
2024年05月21日 07点05分
level 10
眼睛里的蛇º

摩卡壶可以用很多研磨度的，别喷射了和炸壶了就行。另外，换不同的滤纸也是一种玩法，医用定性滤纸可以萃咖啡的，有不同流速，配合研磨粗细，大大增加了可玩性。不过要注意，别搞阻力太大炸壶了。[滑稽]
2024年05月21日 11点05分 4
☞迈克唐僧☜
你这一说，更加不敢试了，动不动炸壶，谁敢啊[喷]
2024年05月23日 05点05分
眼睛里的蛇º
@☞迈克唐僧☜ 因为摩卡壶质量参差不齐，有些可以改9bar萃取，有些普通做法都有炸的，真说不好。而且，垫中速和垫快速是不同的，垫多几张也是不同的，研磨粗细也会改变参数。比较安全的做法是不要超过两张中速滤纸，研磨从粗开始调整。
2024年05月23日 07点05分
level 9
吃貨最怕做饿梦 楼主
2024年05月23日 04点05分 5
1