网上找了几个教程都很啰嗦，讲了一大堆没用的。

比特鹏哥

小甲鱼

cs50

你想的有用怎么解释？如果是做期末题，写出优美好看可读性强的代码，看 楼上说的小甲鱼、一生一芯（https://ysyx.oscc.cc/docs/2306/preliminary/0.3.html）这些，速成很快。

如果是为了能做项目，可以先搜搜 skynet、sdl、alsa (https://github.com/alsa-project/alsa-lib) 看看组成结构，认清下实际中有用的C程序是多种文件的无缝组合，优先用链接库的方式做出想要的样子，不过度沉溺于 C语言 的写法格式和算法优化。个人推荐先学 cmake，学习搭 C 项目，然后尝试图形库（gtk）、音频库或者文档解析库(mxml)做二次开发。
C语言每次有进步后就尝试去看看上面几个项目的代码，日拱一卒，看看能不能读下来。

中国大学mooc的c语言基础入门

看看C语言网黄老师的课程

学习C语言的话，给你推荐个我自己常用的资源网站， 猿学谷 ，应该对你学习 比较有帮助