真要以找工作为目标（不论工作能力），肯定是PS更有用，文员、排推文都要会一点PS，要用AI的岗位相对非常少了
比如用AI较多的平面工作，肯定要你有排版、字体、审美、文化常识，甚至手绘板绘，这些有时比会软件更能决定你能走多远
固定的工作岗位通常就是几个日常操作，不用什么都会，新操作基本也有时间让你自己去找教程，所以别研究某个工具的某个操作会出来什么效果了

按说，ps比ai用途更广，应该更好工作。但是，呵呵，会ps的人实在太多了，竞争太厉害，所以，还是ai更好找工作吧。不过，其实，这个时代，光会平面软件而不懂三维都不太好找设计工作，更何况是只会平面软件的一种……

现在是短视频的天下，ps这种软件早被边缘化，它说到底就是个修图工具。而且会ps在这个时代的工作中是必要条件，会ps也不一定能找到工作，不会ps一定没工作可找。你想往设计圈里混最好还是突击下视频编辑、制作软件
至于ai，在国内更多用在商业领域的实体喷绘、印刷工作中，现在经济形势这么差，实体业态很不景气，ai用途面就变窄了。不过你也可以用ai结合短视频软件，制作视频特效的素材，ai强大的绘画变形功能在这方面远比ps强得多。毕竟它是矢量插图软件，本来就是为计算机绘画开发的。
总之这个时代只会一两个软件是很难生存的，内卷严重经济下行，你必须顺应时代需求定位自身，短视频现在都不好做，更别说用ps和ai找什么工作了。但是你想往这方面发展，最好同时学习更多类型软件