用高压锅的时候为什么锅盖上的水蒸发这么快
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level 1
紅色玩偶 楼主
我看着泄压阀喷出的很多水珠滴锅盖上就蒸发了,我又弄了点冷水滴上去也是直接像雪碧那样冒泡蒸发了。我手指也试着摸了下,大概能放着半秒不会烫伤,锅盖温度超过100度很多吗,为什么能很快的蒸发水但是我手指放上去不会有滋啦的烧烤声
2023年12月05日 02点12分 1
level 15
锅里温度120,外壁有时也100以上,会有沸腾,当然气化得快了。
2023年12月05日 04点12分 2
吧务
level 13
别自残啊。。。[阴险]滋啦的声音应该就是水快速沸腾导致的,没有单纯不够烫,油炸的温度一般200-300摄氏度,高压锅一般100多点吧[滑稽]
2023年12月05日 05点12分 3
level 4
两、三百度之内的物体遇到水都不太会滋啦的[汗]温度得再高
2023年12月05日 08点12分 4
那只能说明你没炒过菜,从100℃到莱顿弗罗斯特效应温度之间都会有刺啦的现象
2023年12月05日 12点12分
@win11小平板 100度有点太夸张了[汗]
2023年12月05日 17点12分
level 11
有点惊悚…滋啦的烧烤声
2023年12月05日 14点12分 5
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