多特利6202开汤
六堡茶吧
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吧务
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wzlbt 楼主
制茶大师李访2004年用2002年原料制作
2023年11月12日 03点11分 1
吧务
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梗自然转红,二十多年干爽仓老茶的典型特征。玩木头的吧友应该也清楚,木质部的变化由白转红,自然而然,需要时间的沉淀。
2023年11月12日 03点11分 2
吧务
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wzlbt 楼主
2023年11月12日 03点11分 3
吧务
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洗一.
2023年11月12日 03点11分 4
吧务
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茶汤橙黄透亮。说明茶黄素的存留比较多。
2023年11月12日 03点11分 5
吧务
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茶黄素的大致口感是有点涩,汤色明亮。
2023年11月12日 03点11分 6
吧务
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饮一,茶仓储干爽,干净,洗一道
2023年11月12日 03点11分 7
吧务
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这道汤而通透,有金边(茶黄素显示出来),汤色橙黄透亮。汤中的茶色素表现出来了,茶黄素,茶红素和茶褐素也存在了。
2023年11月12日 03点11分 8
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2023年12月28日 09点12分
@weir超 茶黄素是“金圈”的主要成分。茶黄素含量越高,茶汤看起来就越亮;含量越低,茶汤就越暗。并且茶黄素具有辛辣和强收敛性,对茶汤滋味的强度和鲜爽度有很大影响。
2023年11月12日 07点11分
有金边是茶黄素的原因啊?
2023年11月12日 07点11分
@wzlbt 老茶里面茶黄素含量高低能作为品质高低的标准吗?
2023年11月12日 08点11分
吧务
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药香泛起,一点点涩(仓储干爽,茶黄素存留较多),涩化得快。汤比较醇厚,滑(茶红素,茶褐素)。
2023年11月12日 03点11分 9
吧务
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wzlbt 楼主
饮二
2023年11月12日 03点11分 10
吧务
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wzlbt 楼主
汤色非常漂亮。琥珀红汤泛金边。干爽仓储的原因,滋味非常的纯净。
2023年11月12日 03点11分 11
吧务
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入口甘润,爽口。二个字,舒服。
2023年11月12日 03点11分 12
吧务
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wzlbt 楼主
这个爽口,大概率是茶黄素带来的。
2023年11月12日 03点11分 13
吧务
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wzlbt 楼主
打了两个嗝。呵呵,有茶气。
2023年11月12日 03点11分 14
吧务
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wzlbt 楼主
今天寒流开始进入广西。南宁的气温比昨天骤降了很多。正是喝干爽仓储的好六堡茶的时机。
2023年11月12日 03点11分 15
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