现在部分年轻人不爱出门不爱社交的多，拿网红店网红推荐当标本，线下口碑他们是接触不到的，走遍浙江深知民俗风情的就不会说这种话，评价他地美食荒漠=口味有偏+以有限见识看待事物。我以前去兰州，喝三炮台觉得差劲，牛羊肉没吃出好，当时也想这什么地方啊嫌弃嫌弃，后来才明白是了解不够没找到口碑店。去西宁呆了快一个月，跟当地人交道打挺好，就饮食各种舒适。
嘿嘿，海笋
镇楼
，笋跟笋不一样，贵的不一定就好，但价廉物美，是要花时间精力去找的。

有一次听网友说木姜子鸭极好，兴致勃勃买了鲜货自己做酱，我觉得不错，推荐给某友吃，他一脸不屑：这有什么好的，吃不来！
瞬间觉得吃美食得跟对的人在一起，很多事，也一样。

也曾经以为浙菜比不得川菜口感豪爽吃鸡，后来吃到建德菜，吃到淳安复合鱼头酱。一度觉得川菜都辣，直到知道盐帮菜。
好不容易找到一张正宗回锅肉的图片，我容易吗

南京盐水鸭，最出名那家在常德路还是哪里啊，好久没去记不清了，以前南京旅居挺久，常买，换别家吃不惯，应当也有性价比更好的，只是地方太大，小巷子转少了不知道罢了。

第一次吃京味涮羊肉，去得家农展馆附近跟某顺齐名的餐厅，不会调酱料被领队嘲笑了在不太合适的自配酱料装点下，吃了平均一人不少于两盘肉。后来路过天津，找麻花路上偶然想起，随便挑了一家进去，味道嘛很一般，能吃而已。
本帖图片都是网图，声明。

20啷当30左右的时候，杭州的馆子，除了三毛喜乐阳光等，景区边也吃过很多，基本每个月都去过周末，核心内容是，一家家吃过去。最喜欢各种醉卤，有一次黄龙洞附近吃到的醉鱼，十分惊叹，那家客房为主，餐厅主要服务于住宿客人，没人带还真发现不了。还有一次，国宾馆不远湖边餐馆，吃的炸肥肠，弹牙鲜美与别处很有不同，不觉得油腻，就是价格十分肉痛。

某年夏天，小叔一家过来有事，我请饭，去了家附近的热门店，座无虚席啊简直是，主打湘菜，结果一桌爱吃辣的吃不来，太水了，字面上的和内涵上的，跟在湖南吃的完全两个口味，那边有当地人带吃。

鱼啊，要不要来交换美食？

酸笋有推荐吗，这两年网店里就没找到合意的，买到的都是醋精味儿

虽不了解，但不然，所谓美食，因文化而异，因地域而异，不尽相同。
例：作为西南人，我觉得折耳根（鱼腥草）是美食，且上佳。但对别人来说可能不仅是黑暗料理，无法理解。
我之谓美食，非一定山珍海味，我喜欢，土豆酸菜亦是美食。

我年轻的时候，或者说我还不太老的时候，2001年吧，我第一次去杭州西湖。我吃那个糖酷鱼，从心里上我是无法接受的，怎么荤的食物能跟甜的放在一起，甜得无法接受是甜的东西跟荤的东西还是肉放在一起，于我而言那就是水火不容的事，但不代表那不是杭州人的美食，只是对于我，那不是

每个地方都有自己的吃法