【中药名】六神曲
【别名】神曲、六曲。
【来源】辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混合后，经发酵制成的曲剂。
【产地分布】原产福建，现全国各地均有。
【采收加工】将鲜辣蓼草、青蒿、苍耳草各7公斤，切碎打汁，赤豆、杏仁（去皮）各4公斤，轧成粉末，取麸皮60公斤、面粉40公斤，以麸皮和大部分面粉与上药混合和匀，余些面粉与沸水打成糨糊状，倾入混合的药料中，用木棒搅拌均匀，至粘成饼状，移置木板上压平约1厘米厚，用刀切成3厘米的见方小块，晒0.5～1天，收起堆置大竹匾内，上盖麻袋、草包或稻麦秆，使其发酵，待其表面生出菌丝，取出晒干即成。
【药材性状】本品呈方形或长方形的块状，直径约3厘米，厚约1厘米，外表土黄色，粗糙。质硬脆，易断，断面不平整，类白色，可见未被粉碎的褐色残渣及发酵后的空隙。具陈腐气，味苦。以身干、陈久、无虫蛀、杂质少者为佳。
【性味归经】性温，味甘、辛。归脾经、胃经。
【功效与作用】消食化积，健脾和胃。属消食药。
【炮制】
炒神曲：取麸皮撒匀于热锅内，起烟，将神曲倒入，炒至黄色，取出，筛去麸皮，放凉；或不加麸皮，炒至黄色亦可。焦神曲：取神曲置锅内炒至外表呈焦黑色，内部焦黄色，取出，略喷些清水，放凉。

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