有没有喜欢预制菜觉得没有问题的吧友
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level 11
圣天使学院
楼主
本人曾经在后厨打过工,中国日本的后厨都打过工,别说中国的了,就算在大家心目中干净又卫生的日本也就那样了,感兴趣的我可以细说
所以预制菜我就觉得挺好的,符合我的2个要求,便宜和卫生。但是这个前提只是对于那些专门做外卖的小店
。你如果是个大餐厅也用预制菜那就说不过去了吧。
2023年09月05日 10点09分
1
level 1
雨霖铃🌸
没人反对预制菜,反对的是预制菜的品质现做菜的价格
2023年09月05日 10点09分
2
风兮丫
预制菜就当方便面看就行了。只能偶尔凑合一顿。但是顿顿整这个,受不了。
2023年09月07日 03点09分
旺旺大雪饼
@darktidus
我寻思直接去店里吃也贵啊
2023年09月07日 03点09分
Newest☎
是啊甚至还贵
2023年09月05日 14点09分
lalalas天蝎
@DC_62
方便面桶都不怕开水这你怕啥?方便面都用得起预制菜就用不起了?
2023年09月07日 04点09分
level 13
Estout
4L
正确的
。
2023年09月05日 10点09分
5
忍者神蛙🌴💦
食品配料表比国内干净多了,可它很多添加剂压根就没规定要印上去。所以不印就干净,赢麻了。
2023年09月07日 04点09分
zkaip
@自豪996战士🥰
日本食物中毒都成常事了,吃死人也就停业几天
2023年09月07日 04点09分
自豪996战士🥰
@令棠
日本作为多年的发达国家,对很多餐馆的卫生规定确实比我们干净和正规很多
2023年09月07日 04点09分
令棠
借楼反驳,谁说日本在我们心目中干净?藏污纳垢之处,恶心的一批
2023年09月07日 03点09分
level 5
贴吧用户_J75DX4e542
我觉得没什么。商场里的店大多都是预制菜,相比之下没有油烟味,用餐环境也干净一点。讨厌“街边特色小店”,卫生环境大多一言难尽。
2023年09月05日 10点09分
7
Wqnmldbmlgbd
商场里预制菜卖的比现做的还贵,不开火当然干净,拿抹布一擦就好了。开火的厨房要洗干净得上烧碱(这玩意马虎一下运气不好可以直接带你走)搞大扫除。
2023年09月07日 03点09分
阿诺你的头怎么尖尖的
也就是说,你是吃的餐馆环境不是吃的餐馆的饭咯?
2023年09月07日 08点09分
贴吧用户_J75DX4e542
@阿诺你的头怎么尖尖的
一般餐馆厨子水平也就那样,有的还不如预制菜呢。
2023年09月07日 09点09分
level 1
烽火燃枯骨
那得问问有没有在预制菜工厂打工的吧友
2023年09月05日 10点09分
9
古明地小石头
@凉拌折耳根.
你这buff够多
2023年09月07日 05点09分
凉拌折耳根.
@某渣渣的飞手
别说2760了,经典的言论“至少飞哥教会了我看配料表”我是看一次吐一次。
2023年09月07日 06点09分
贴吧用户_QCaAQ8K
@凉拌折耳根.
推荐两个预制菜干净点的牌子
社畜晚上不想做饭就喜欢热一下就吃的菜
2023年09月07日 05点09分
贴吧用户_0D4WX6a
预制菜不一定干净
2023年09月07日 04点09分
level 13
敞开心扉5ds
预制菜还贵就不太行,很多都是流水线生产结果卖的比白斩鸡之类的熟食还贵,有些店连给餐包加热都没干好。
而且这玩意真要论监管除了流水线外,对店铺也要相应的监管,不像传统的店面,主要责任在店铺,预制菜两边都要管,饮食安全问题责任分配也要搞好。
2023年09月05日 10点09分
10
LM灵猫
@犊子144
张口就是塑料颗粒,具体哪家的包装是哪种成分都说不清,你大可说预制菜有化学物质更唬人
2023年09月07日 07点09分
LM灵猫
预制菜又不是新东西,其实速冻水饺就是预制菜
2023年09月07日 06点09分
level 14
Rolufury
预制菜产业发展有意义,对标罐头和mre那类
2023年09月05日 10点09分
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铭庭审查官
@忠诚的定义
国内吃mre真就不如去吃烤鸭,以前把单兵自热米饭当宵夜,感觉还行,直到一次野外拉练,直接把我吃吐了,从此所有口粮全部扔包里转储备粮
2023年09月05日 15点09分
有舍方有得🍀
@起吃酒饭
因为菜市场超市买新鲜的太容易了
2023年09月07日 04点09分
卡德兰º
@起吃酒饭
现在吃的少罢了,60后过年吃的都是猪肉罐头啥的…而且现在肉罐头比猪肉还贵点
2023年09月07日 03点09分
伊吹大西瓜
@起吃酒饭
我妈在江浙两地的罐头厂干过好几次了,卫生堪忧,特别是肉罐头
2023年09月07日 05点09分
level 12
并非爱丽丝-
感觉饭还是自己做的好
2023年09月05日 10点09分
12
level 11
唯一指定真实猛男
说到预制菜,其实可以网上买来自己煮个饭加热一下菜包。网上买一包六七八块,外卖点个类似的十二三块,但如果去店里吃饭或者价格比较高的外卖就不能接受这种了
2023年09月05日 11点09分
13
w81095917721
6-7块那是多高档的料理包,我买谷言一箱子平均下来也就4块多一袋,杂牌的更是2-3块的都有
2023年09月05日 12点09分
w81095917721
@派丶大星是我
和外卖一个味甚至更好,因为有些外卖舍不得用谷言
2023年09月06日 02点09分
12 3 ! {V}
@派丶大星是我
就很外卖一个味
2023年09月07日 05点09分
派丶大星是我
@w81095917721
好吃吗?
2023年09月06日 00点09分
level 10
jchk无语
问题是预制菜不便宜啊,那价格,还不如网购预制菜自己热了吃,只会做预制菜的饭店和微波炉一个定位了。
2023年09月05日 11点09分
14
幽魂的地狱
预制菜的本意就是给人自己做着吃的,预制菜外卖店是歪门邪道,活不长久的
2023年09月05日 15点09分
jchk无语
@黑妖溢思客
但是预制菜让饭馆变得可有可无了,饭馆不需要厨师,不需要厨房,仅仅需要热菜的炉灶或微波炉。既然如此,消费者为什么不绕开饭馆自己买预制菜吃。而且现实是预制菜饭馆溢价严重,看似成本低了,但售价却按现做的来算。
2023年09月05日 12点09分
jchk无语
@黑妖溢思客
杭州也是预制菜盛行的地方,可最近写字楼的社畜们更偏爱流动小摊的自选盒饭了。最多十几元一份,口味和价格薄纱预制菜饭馆。
2023年09月05日 12点09分
哎呀呀
过两年报道预制菜化学物超标 造假的时候就不是这样说了 都说支持 说时快 奸商家为了成本什么做不出 三聚氰胺毒了那么多小孩呢 结果呢 食品安全有停过吗 为了钱 一些人什么手法都有 都做的出
2023年09月07日 03点09分
level 1
白日梦宅宅🍭
预制菜没问题,但是现在有些店预制菜卖现炒的价格
2023年09月05日 11点09分
15
我很大你忍下😈
@易逹
你想太多了,我是不知道你到底有没有做过饭,但凡这种要过大油的,事后打扫卫生都麻烦的要死,光那油都要放好久才能处理完,炸完以后真会发现不如去吃kfc
2023年09月07日 04点09分
土星包
KFC M预制多少年了大家也没意见 就怕那种糊弄人的
2023年09月07日 03点09分
冷冽股♂地下街
@土星包
有意见也不给降价啊
2023年09月07日 03点09分
易逹
@土星包
自己买几袋鸡腿鸡排自己回去炸,干净卫生又便宜。
2023年09月07日 03点09分
level 1
未来的战略2023
预制菜是不是机器生产的,问题是质量和卫生怎么保证
2023年09月05日 11点09分
16
清都山水郎✔
论卫生预制菜反而比大部分餐厅卫生
2023年09月07日 03点09分
射命丸政♂-
正规流水线上出来的预制菜卫生问题根本不用担心
2023年09月05日 22点09分
l黄鉥l💧
@0
定期清洁的机器可比人干净。
2023年09月07日 03点09分
前进之中
想想老坛酸菜就知道了。。。。
2023年09月05日 14点09分
level 13
住山里真不错💯
不关心,自己做饭,偶尔出去都是去现炒的
2023年09月05日 11点09分
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level 1
贴吧用户_0AtZ4aD
听说预制菜在对传统饭店照成冲击,感觉不太好说,当然也有现在厨师学徒少的问题就是了
2023年09月05日 12点09分
21
阔诺企鹅哒⛄
那以后传统餐饮做高端呗。普通人预制菜,有钱人吃新鲜的。而且厨师少了,这个职业的待遇也会上涨,变成十年前程序员那种稀罕职业。
2023年09月07日 03点09分
贴吧用户_0AtZ4aD
@阔诺企鹅哒⛄
累不说,练好得7、8年,你去不去?
2023年09月07日 06点09分
阔诺企鹅哒⛄
@贴吧用户_0AtZ4aD
待遇够高你看去不去,不去的还是选择多。
2023年09月07日 11点09分
贴吧用户_0AtZ4aD
@阔诺企鹅哒⛄
所以现在就是高待遇得这么多年才有啊,更高待遇就是大酒店请老师傅了,饭店现在就很难请人来做学徒
2023年09月07日 12点09分
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