我也是老茶客了，我所有超过七八年的翘过的生茶都带点酸味。不知是怎么回事。干仓，绝对的干仓，湿度最高不超过60%，大部分时候30%那种干。温度最高30°最低2°。茶香非常好，但入口都有点酸。热汤不太明显，冷汤明显。茶叶是铝膜自封袋保存的。笋壳打开没翘过的茶和蔬菜没有酸。临沧的比版纳的酸一些，纯料的比拼配的酸一些。包括2008年陈升老班章这样的贵茶我也存出一点点酸味，但我朋友觉得挺上头一口一口喝得停不下来。请问大家还有办法消除吗？如果没有，那以后该怎么避免。谢谢了。

有点奇怪 同云南 我最高40度的温度都没酸 只是出现过湿仓

坐标武汉，从没遇到过

估计是密封前就有点潮了，平常潮湿的季节过去了要翻翻仓透透气

下关有酸味正常的

樟香易得，梅子韵难求，只要口感舒适。体感愉悦，那么恭喜你

看看

降温的季节记得打开密封，温度降低会出水汽，封在里面有风险