食材作用
鱼腥草在不同的地方，也有不同的吃法，比如在西双版纳地区，人们常有以下的几种吃法，一是将鱼腥草洗干净之后切段凉拌，二是煮汤。
所以，鱼腥草有毒。不可以吃?哈哈哈哈!不谈剂量，就是耍流氓。
@鱼腥草

@鱼腥草🌿🌿

槟榔两千年的食用历史，在1996年以前也有多种吃法，有区别么？谁告诉你用久了就是科学的，就是无害的？

来，你要的养生槟榔广告，至于几千年传承啥的就属于烂大街了

马兜铃酰胺大补多吃点早日和葛老道一样位列仙班

之前发的文章是我搞错了，那是一篇探究代谢的文章，并没有涉及毒理学，LOD和LOQ我也是没仔细区分那是个检测指标不是LODS评分

大部分文章都是说的AAI这篇里面说到了AAII

虽然AA-1毒性大但消除快AA-II毒性小但消除慢很容易慢性中毒
捏
。

所以，我们吵的到底是啥子?哈哈哈哈

鱼腥草乙醇提取物的单次给药（2000 mg/kg）和亚急性（250、500和1000 mg/kg/天，持续28天）经口毒性研究。在雄性和雌性Sprague-Dawley(SD)大鼠中进行了科达（HCE）。评估了血液学、生化、组织病理学参数和血浆代谢谱。HCE的单次给药毒性大于2000 mg/kg。亚急性毒性结果显示，250 mg/kg/天组未观察到HCE的显著不良反应。然而，500和1000 mg/kg/天组中的5只大鼠死亡，并显示出对肝脏和肾脏的毒性。血浆代谢谱分析表明，口服HCE可诱导许多代谢紊乱，重点是能量代谢、氨基酸代谢和脂质代谢。此外，雄性大鼠似乎比雌性大鼠更容易受到HCE的毒性作用。因此，在本初步研究中，经口给予HCE 250 mg/kg/天可视为大鼠28天内未观察到的不良反应水平。然而，长期大剂量HCE在大鼠中显示出一些肝毒性和肾毒性。

https://analyticalsciencejournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jat.4198