非主流单瓶diy
用明矾小苏打的人不多，但并不代表没有，而且原料配比五花八门不像柠檬酸小苏打那样都达成共识混乱得很
我本着随便的心态上了那个20块的小瓶子套装，商家给的配比是明矾：小苏打 等体积1:1
但最近闲得无聊就弄想个大点的可乐瓶玩玩，就开始注意原料浪费的问题
就抽出了不到10分钟做了下个实践
这次商家配套的原料倒是给了厂家品牌，淘宝一搜，更便宜量大，以后自己买
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步骤1：
一小勺明矾+一小勺小苏打投入一小杯子，加入充足量的水迅速反应，搅拌混合液直到二氧化碳泡泡全消失
步骤2：
往混合液加入半小勺明矾，接触瞬间马上有反应生成气体（证明小苏打有剩余），搅拌消除气泡
步骤3：
重复步骤2操作，依然有气体产生，搅拌消除气泡（此时原料混合体积比例 明矾：小苏打=2:1）
步骤4：
重复步骤2操作，反应不明显，但仍有少量气体产生，明矾晶体有残留（此时小苏打已完全反应消耗掉）
不严谨结论：
一般能从市面上买到的原料来说
明矾：小苏打的合适 体积配比为 2.X：1 （x<5）

都买分析纯实验结果才能一致。不然分装的原料品质不能保证，我的观点很简单，哪个原料便宜，就多放哪个原料，只要确保贵的原料反应完全就行。理论上来说，只要不是多的太离谱，从成本效益来说就是划算的。

化学方程式
2KAl(SO4)2 + 6NaHCO3 = 2Al(OH)3↓ + K2SO4 + 3Na2SO4 + 6CO2↑
自己算一下吧

之前用人在吧里发过小苏打和明矾的反应比例，说的非常详细

胺明矾 小苏打 2NH4Al(SO4)2·12H2O + 6NaHCO3 → 2Al(OH)3 + (NH4)2SO4 + 3Na2SO4 + 24H2O + 6CO2
根据上面的化学方程式得知摩尔比例是1 : 3 : 1 : 0.5 : 1.5 : 12 : 3
明矾的摩尔质量约为482.4 g/mol，小苏打的摩尔质量约为84.0 g/mol
那么如果有50g小苏打，就需要50g x (1 mol / 84.0 g) x (1 mol / 3 mol) x (482.4 g / 1 mol) = 95.5 g 的明矾
50g x (1 mol / 84.0 g) x (12 mol / 3 mol) x (18.0 g / 1 mol) = 128.6 g 的水
可以生成50g x (1 mol / 84.0 g) x (3 mol / 3 mol) x (44.0 g / 1 mol) = 78.6 g 的co2，大约是39.7ml的co2

钾明矾 小苏打 2KAl(SO4)2 + 6NaHCO3 = 2Al(OH)3↓ + K2SO4 + 3Na2SO4 + 6CO2↑
钾明矾的摩尔质量约为258.3 g/mol
那么如果有50g小苏打，就需要50 g * (2 mol / 6 mol) * (258.3 g/mol / 84 g/mol) = 53.9g 的钾明矾
会生成26g左右的co2，大约是13.1ml的co2