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六堡茶吧
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level 10
叶行 楼主
自己入坑姿势还行,没有被六堡赶跑。最近广撒网多试了几款茶,连续中奖几个自己不喜欢的茶…
开始惯性以为大厂茶参考介绍和一二款开汤可以盲选,结果真的有一泡下去就再也不想喝的,数量还不少。一款茶说来有优有劣的话还可以安慰可喝可藏,一款茶对个人缺点太突出就真不行。尤其是考虑到现在大分量(1kg及以上)的也比较多,所以诚邀各位茶友点名自己不喜欢的六堡。
如果写了还希望能多分享下不喜欢的特点在于哪里。百人百口,缺点有可能是特点。仅供参考。
2023年07月30日 05点07分 1
level 8
喝过的六堡茶有 无感的、不错的、比较喜欢的这几类,要说不喜欢,可能就是无感那一类吧,那也太多了,但说不上来多不喜欢。
2023年08月01日 06点08分 2
有一种老茶客的淡定了
2023年08月04日 11点08分
level 12
要说不喜欢的,就是喝过之后不舒服的,目前遇到只有一款的2016年陈化的半斤砖,无仓味,有点类似普洱的香气也还行,就是陆续喝了几次,还是无感,偶尔胃会有点不舒服,不是三鹤中茶的。
所以现在基本都是先搞茶样,或者小包装的少量入,适口了再说。
六堡茶太神奇,同款茶不同时间喝感觉不同,整把小壶,每天换着不同的试,喜欢就多喝几天,无感就换另一款,也蛮有趣。

真香
定律警告,自己以为不喜欢的,说不准那次试下就真香了。。[哈哈]
2023年08月03日 14点08分 3
这点也是我自己觉得喝一两泡茶判断不出来自己到底合不合一款茶的原因。我看一些老茶也是这么留下来的,开始不好喝…
2023年08月04日 11点08分
level 10
叶行 楼主
说下今年试了茶样自己不喜欢,今年的05032。这款个人觉得发酵度相当轻,文案里写的支支吾吾含糊不清,所以入口打得我措手不及。汤色黄橙,甚至不如一些老生普的汤色,口感带酸,接着还有涩,花香应该说是特点,但是在这出乎意料的口感之下完全没有加分。
传统路线的六堡发酵比较轻,但是在普遍的现代工艺加速之下这个还是应该明确点出,避免茶友方向走错了。
还有我试过中茶的偏生发酵,黄橙汤色,也能喝出生涩感,不过有明显的口舌生津,且被提醒过偏生,是抱着一种好奇去尝试的,所以印象不错。
这里也是用自己的“不喜”给后面茶友提个醒。
2023年08月04日 11点08分 4
@大可頑石 [笑尿]喝了不喜欢 也还是有一萝,再放放。毕竟这个也是个人口感。
2023年08月04日 15点08分
我不咋喝偏轻发酵的,手上95035,05031,这些就打算放放再喝。 不过n3算轻的吧?却每周都要喝几次。。0918醒两天喝了下有点意思了,但是没当初喝n3那么上头,也没双龙喜欢,不是一个风格,放放再试,偶尔换下口味,应该有点惊喜。
2023年08月05日 01点08分
@TheSin🔥 95035就是我下一个要写的[乖] 拆了一盒来试试,本来想记录下变化。结果喝着从头到尾一股湿纸壳子的味道…… 和六堡的陈香木香可以说毫不相关
2023年08月05日 01点08分
回复 贴吧用户_5EbU6eQ :95035是我喝六堡茶 湿墙皮子最明显的
2024年02月12日 10点02分
level 8
近年来三鹤只敢生产偏生的产品而不太敢生产重发酵或偏熟些的产品
2023年08月05日 17点08分 5
感觉是相对中茶稍微偏轻一些,但是本身对比来说应该是越来越现代了
2023年08月07日 05点08分
@叶行 现在操作窝堆发酵的人技术不行,厂家害怕发酵重些技术不过关,还有即使发酵成功的也会丟失百分之十几至二十几的料,厂家成本核算上划不来啦
2023年08月07日 06点08分
@三碗搜枯肠 学习了。还有一点三鹤今年的特级大箩,中萝,小盒一堆,料级倒是上去了,但是茶质感觉没有
2023年08月07日 06点08分
@叶行 春茶,夏茶,秋茶还是有区别的
2023年08月07日 11点08分
level 11
我喝0327砖感觉不容易入睡,有时下午喝多了些,晚上都失眠。不懂算不算不喜欢。
2023年08月06日 05点08分 6
轻发酵么?我选的貌似还没有这种情况,每天晚上喝点好睡。。[哈哈]
2023年08月07日 01点08分
茶气足的表现?
2023年08月07日 05点08分
@叶行 不知道,我不喜欢这种感觉。
2023年08月07日 08点08分
level 10
[汗]比较喜欢喝六堡,但是喝过的品种不多,唯一感觉难喝的是粒粒陈
2023年08月07日 02点08分 7
问商家要了个茶样,还没试。不是太看懂三鹤粒粒陈的定位,兴趣一般
2023年08月07日 05点08分
@叶行 浪费水浪费电,还好我也是买了半斤的分拆装。丢到一边也不可惜
2023年08月07日 06点08分
level 4
烟味都不喜欢。。
2023年08月07日 05点08分 8
今年金罐说也有烟,但是我喝着没太感觉出来,觉得还行。中茶说有烟的重点?
2023年08月07日 05点08分
听说烟香是转化为槟榔香的必经阶段
2023年08月08日 03点08分
@爻香儿 也听说过。还有一种中间的香叫榔烟香
2023年08月08日 03点08分
我也不喜欢
2024年02月12日 12点02分
level 12
茶友说的六堡的烟味至今没个概念,到底是白沙溪那种松烟香还是下关甲坨那种?
2023年08月08日 23点08分 9
我喝中茶的原叶槟榔香头二有一点点甲沱的烟感。也听过说前面有这种烟的才会往槟榔香转化。没有长期喝这个的经验,也是道听途说。期待咱们自己喝出来转化
2023年08月11日 03点08分
我买过白沙溪的茶样试,不太喜欢那样的松烟味,当然也可能是没习惯。后来了解现代工艺这种松烟香也是做出来的
2023年08月11日 03点08分
@叶行 我的原叶槟榔香还没开,先放着了。到是最近喝蹭到的茶馆茶样,喝到了之前那种既像安黑又似普洱的滋味,也蛮有意思的。还是要多试试。
2023年08月11日 13点08分
@TheSin🔥 你们喝的是哪一版的原叶槟榔香?我只喝过一包茶样,茶汤感觉比较清爽,回甘也好。烟香没有喝出来[小乖]
2023年08月12日 14点08分
level 10
叶行 楼主
隔一段时间不留意贴子就被设成私密了[小乖] 大家有缘相见,多提意见
2023年08月11日 03点08分 10
level 11
目前还没有喝到反感的正规军茶……
2024年02月13日 03点02分 11
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