最后一点猕猴桃酒留个纪念吧
酱香白酒吧
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level 11
凤凰山古天乐º 楼主
2022年9月自酿的猕猴桃酒，约摸有十来斤酒，没事就拿出来喝点，朋友们一致好评。越放越好喝，比自己泡的青梅酒还好喝，度数低，微醺。前两天买了个瓶子，今天到货了，把酒拿出来罐装封口，留着先不喝了，还剩个底子等朋友一起喝了。今年猕猴桃下市的时候得再弄点，老丈人和媳妇都说没喝够[小乖]
2023年07月28日 09点07分 1
level 11
凤凰山古天乐º 楼主
泡的青梅酒也有变化，糖终于化完了，酒体颜色越来越深，味道也越来越好。吧里常说不为年份买单，但是时间的味道真的醉人[乖]
2023年07月28日 09点07分 2
凤凰山古天乐º
2楼再解释一下吧。猕猴桃酒是酿酒，没加白酒，只加了猕猴桃和糖。青梅酒是泡酒，加了黄盖和糖。成本方面猕猴桃酒低很多，口感也很适合女孩子，青梅酒成本高一些，青梅酒加冰块女孩子也可以喝着好喝
2023年07月28日 11点07分
白酒小菜🍺
青梅酒可以放多久？
2023年10月09日 05点10分
凤凰山古天乐º
@白酒小菜🍺 吧里老哥们有放了好几年的。。。
2023年10月09日 11点10分
level 10
乖乖的流氓兔纸
不错
2023年07月28日 09点07分 3
level 12
夜空中最亮的欣欣
猕猴桃这颜色可以呀，看着比青梅还好
2023年07月28日 10点07分 4
凤凰山古天乐º
是的，而且每一年颜色都会变深，在博山看过店里摆的玻璃酒罐，五年颜色就非常深了，而且口感越来越好[太开心]
2023年07月28日 10点07分
level 9
hpj992
直接用猕猴桃泡酒啊？真是第一次听说呢
2023年07月28日 10点07分 5
凤凰山古天乐º
去博山玩的时候发现很多而且口感很好，回来念念不忘，自己学着做的[哈哈]
2023年07月28日 10点07分
凤凰山古天乐º
老哥，这是酿酒，不是泡酒，没加白酒的。。只加了点糖[阴险]
2023年07月28日 11点07分
level 6
李建涛fly
求教程，哈哈哈
2023年07月28日 10点07分 6
凤凰山古天乐º
下面一层发啦
2023年07月28日 10点07分
level 12
13579y
我要详细流程[捂嘴笑]
2023年07月28日 10点07分 7
优秀自有人跟随
@凤凰山古天乐º 常温环境就行吗，有什么注意事项吗[小乖]
2023年07月28日 12点07分
凤凰山古天乐º
很简单，我也是去博山玩的时候看人家的酒罐再加上网上搜文章学着做的，猕猴桃洗净晾干去掉头尾掰开扔罐里，一层桃一层糖，十斤桃三斤糖，盖好盖子交给时间，差不多了过滤换罐子。[哈哈]
2023年07月28日 10点07分
慢慢的羊跑啊跑
@凤凰山古天乐º 不是泡白酒？就猕猴桃加糖封盖自然发酵？
2023年07月28日 10点07分
凤凰山古天乐º
@慢慢的羊跑啊跑 是的是的，上面我说了呀，是酿酒，不是泡酒，泡的是青梅酒[阴险]
2023年07月28日 11点07分
level 11
孙大圣Pro💤
详细教程[真棒]
2023年07月28日 10点07分 8
level 12
贴吧用户_0DWbWAC403
猕猴桃带皮搞？
2023年07月28日 10点07分 9
凤凰山古天乐º
对，带皮。也有说不带皮的，带皮会颜色深。我从网上搜，猕猴桃的皮有很多微量元素什么的。
2023年07月28日 11点07分
贴吧用户_0DWbWAC403
主要是洗的再干净也有很多绒毛吧？！
2023年07月28日 11点07分
凤凰山古天乐º
@贴吧用户_0DWbWAC403 你自己试试吧先[汗]
2023年07月28日 11点07分
level 7
等退休的人儿
多少度的酒泡的
2023年07月28日 10点07分 10
凤凰山古天乐º
猕猴桃酒是酿的，没加白酒，不是泡。青梅酒是泡的，加了12瓶黄盖汾[汗]
2023年07月28日 11点07分
level 13
小小毛驴闯天涯
万物皆可泡
2023年07月28日 10点07分 11
凤凰山古天乐º
猕猴桃酒是酿的，没加白酒，不是泡。青梅酒是泡的，加了12瓶黄盖汾···
2023年07月28日 11点07分
小小毛驴闯天涯
@凤凰山古天乐º 学习了 难怪之前朋友给我送了两瓶她爸自酿的杏子酒却没有杏子的味道
2023年07月28日 12点07分
凤凰山古天乐º
@小小毛驴闯天涯 我今年也弄了点杏子酒，时间短，开盖有股子酒精味，再多放放看看。跟猕猴桃酒是一样的道理
2023年07月28日 12点07分
level 15
鸿巣
🐮🍺
2023年07月28日 10点07分 12
凤凰山古天乐º
言简意赅[哈哈]
2023年07月30日 03点07分
level 13
等等还没上车🌟
好家伙，精酿果酒
2023年07月28日 10点07分 13
凤凰山古天乐º
好像有点道理[阴险]
2023年07月28日 11点07分
level 14
努力改变着的Q
3
2023年07月28日 11点07分 14
level 8
日省吾身
酿的过程中有没有发霉？水果酿酒一不小心就会发霉
2023年07月28日 11点07分 15
凤凰山古天乐º
肯定没啊。。。罐子和果子弄干净就行了
2023年07月28日 11点07分
一捧青灰
只要晾干密封好就没问题，放到阴凉处，葡萄酒一样的做法，洗干净晾干，葡萄带皮捏破扔进罐子里，一层葡萄一层冰糖，等葡萄皮飘到上面的时候开始过滤大渣子，然后密封好等彻底沉淀，把葡萄酒取出来就行了。
2023年07月29日 08点07分
凤凰山古天乐º
@一捧青灰 行家[真棒]
2023年07月29日 09点07分
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