尚食楚淇是一部中国大陆的美食纪录片，共有12集。第一集讲述了淇淇的成长经历和对美食的热爱，第二集开始介绍了湖南的美食文化，第三集则聚焦于湖南的小吃，第四集介绍了湖南的酱菜，第五集则讲述了湖南的火锅文化，第六集介绍了湖南的烤肉，第七集则聚焦于湖南的饮食文化，第八集介绍了湖南的酒文化，第九集则讲述了湖南的茶文化，第十集介绍了湖南的糕点，第十一集则聚焦于湖南的家常菜，最后一集则是淇淇的总结和感悟。