坚果是一种封闭的水果。果皮坚硬，含有一粒或多粒种子。如栗子、杏仁等。坚果是植物的精华。它们通常营养丰富。它们含有高蛋白质、油脂、矿物质和维生素。它们对人体的生长发育、体质的增强和疾病的预防有很好的效果。
　　坚果FDA检测项目包括：
　　1、食物的新鲜度；
　　2、食品添加剂；
　　3、其它食物生物毒素有害成分；
　　4、海鲜安全分析；
　　5、食物标识；
　　6、食品上市后的跟踪和警告
　　准备FDA认证所需的材料：
　　(1)产品名称：提供产品全称；
　　(2)产品型号：详细列出所有需要进行实验的产品型号、品种或分类号等；
　　(3)零件清单：详细列出构成产品的零件和型号(分类号)、额定值，制造商名称，对于绝缘材料，请提供原材料名称。
　　(4)电气性能：为电子电气产品提供电气原理图(线路图)、电性能表;
　　(5)结构图：对于大多数产品，需要提供结构图或爆炸图、配料表等；
　　(6)产品照片、使用说明书、安全等项目或安装说明书等，如果样品不允许拆卸，应提供激光头图片。
　　处理FDA认证的过程如下：
　　1.提供产品信息，确定并确定申请路径；
　　2.填写FDA申请表；
　　3.签订合同并支付代理费；
　　4.向美国fda支付美元；
　　5.向美国FDA提交注册申请材料进行审批；
　　6.完成注册审批，取得批准号；
　　7.颁发注册证书；