香蕉牛奶奶昔微波之后变成糊糊状
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º张煜776 楼主
2023年06月16日 08点06分 1
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香蕉牛奶奶昔微波之后变成糊糊状可能是因为微波过程中温度过高,导致奶昔中的蛋白质变性和凝固。建议在制作香蕉牛奶奶昔时,先将香蕉和牛奶混合搅拌均匀,再加入冰块或者放入冰箱冷藏一段时间,让奶昔充分冷却,口感更佳。若需要加热,可以将奶昔倒入锅中加热,同时不断搅拌,避免温度过高导致变质。
2023年06月26日 16点06分 2
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