红色鸟蛋通常是松鸡和红鹤的鸟蛋。松鸡是一种碧绿色的雀鸟，它们的胸部呈淡红色，具有十分引人注目的外表。红鹤是一种大型的雕型鸟类，它们的腿是黑色的，长长的脖子上有一圈火红色的羽毛，所以又被称为“火红鹤”。这些鸟类都会产出深红色的鸟蛋。松鸡的鸟蛋大多是棕褐色或浅灰色的，而红鹤的鸟蛋则通常是深红色的。由于它们的卵巢比较肥大，所以鸟蛋也比较大。除此之外，也有其它小型鸟类的鸟蛋呈现出深红色，例如热带鹦鹉。