每天自制冷萃带公司早餐喝，想精确控制一下粉水比。我的杯子装满350ml，按一般能直接饮用的比例是1:15。但网上说的粉水比都没有算上咖啡粉的吸水比列，按之前的经验一般咖啡粉要吸收自身重量2倍的水，如果要装满350ml的杯子按1:15的粉水比就要23克的咖啡粉。由于南方天气炎热，我打算按1:10的粉水比萃取，按23克的咖啡粉可以出184克冷萃原液（咖啡粉吸收46克的水），然后剩下的兑水冰混合物。因为1:10的粉水比只能得到8份冷萃原液，如果按总比例1:15，剩下应该是要加入7份水冰混合物，这样计算对吗？谢谢各位的意见。

自己尝一次后调整呗没有人说一定要什么比例，自己觉得好喝就行

哥，这个没那么准确的，粉水比这个东西只是参考和交流的时候用的，另外就是开店需要稳定出品时会对参数在意一点点。你自己喝不需要这么严格的，想厚实就少兑水或者不对，想轻盈层次多就兑一些，自个儿调呗

我一般是二十克粉出一百七八左右的原液，对一百左右的水，加冰也一样的

冷萃什么的没啥比例，你按自己喜欢的浓度来就行了。

按我的经验，粉吸水和粉层储水要拿掉2.3的水，也就是加1:12.3的水才能刚好出1:10的液