从淄博烧烤引申文化旅游的品牌效应
文：西域雪山悦
淄博烧烤火了，新闻传遍了全国，当大批旅游者拥入淄博时反映出来的不仅仅是烧烤，从大规模发展烧烤业到优质服务体现了淄博市委的战略与品牌意识的提高。文旅局长亲自接待游客发放用品，旅游车免费接送游客到相关的法律法规出台，官方引导宣传再举行淄博烧烤节，20天建造一栋烧烤场所，无不彰显提高淄博的文化旅游的思维。
淄博自古就有饮食烧烤，但没有形成气候疫情结束后淄博市抓住了时机将烧烤作为旅游文化的品牌将其推高到一个崭新的高度，也得到游客及全国民众的认可，不得不说这个思维理念非常好，于其建设一个大型娱乐景区莫如提高全市品牌思想。
说到烧烤新疆的烤羊肉，内蒙靠全羊，东北烧烤，广东广西烧烤，江浙一带的海味烧烤都很有名，但都没有像淄博一样发展到一个地区的品牌名片。
怎样动员民众积极投入到这个领域并大力发展淄博有思维有方法，怎样推广这种品牌内容，淄博取得了经验，怎样完善并严格管理淄博肯定有监管法度。
饮食文化是旅游业的重要组成部分，旅游行业的投入与受益是1:7，即投入1元钱带来法度经济受益是7元，所以不要考虑多少投入合适。
即便烧烤能成为一个市的品牌，那其它特产农产品也能否成为品牌呢？答案是肯定的，一种野菜，一种物品，一种生活用品足可以成为地区的名片。
一个景点一个场所，一栋大厦只能给小部分地方带来效益，像淄博烧烤这样大面积的品牌带来的经济效益面积大时间必定长久。
记得前几年新疆有个农场做了几期野菜节，并不是销售野菜举行活动也赔钱，但对农场的知名度提高了许多。
我们的地区级领导，各级行政管理部门要是积极挖掘当地特产与特别产品，挖掘传统优势像淄博烧烤一样就会造福于民以一带十的发展地域优势，创造经济价值。