灯塔市沈旦镇冬虫夏草在河边的沙滩上，也叫海金花。它是一种营养丰富的海藻植物，由可食用的、抗水的细線状的单子叶构成，紫泥般的暗红色巨大、蓬松、含有微小气泡的花型突出。它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有滋补血脉、强壮腰膝、止血止痛、抗衰老等功效。冬虫夏草因其多样的营养成分，它不仅可以食用，还可以提取海金花油和海金花精油等，用于人体的保健和美容，以及工业原料等领域。