安装时没有最小安装呀，ubuntu就有个最小安装就没有附带的第三方软件游戏什么的。这个装好一大堆游戏第三方软件

你可以下载debian的网络安装介质，然后再使用网络安装需要的软件。
其实fedora也没有最小安装选项（桌面版本），只能使用everything，通过网络安装需要的软件。

下载netinst.iso来安装，在安装到选桌面和软件包时，什么都不选只安装个最基本的系统。
等安装完成后重启电脑，再用apt install安装图形界面。
最小化安装KDE的话是
apt install kde-plasma-desktop
gnome的话是
apt install gnome-core
xfce4貌似没有最小化安装，本身它足够小了
建议用以下指令安装一个带完整插件和程序的xfce4
apt install xfce4-goodies
其它需求请参考下面的网址
https://wiki.debian.org/zh_CN/KDE
https://wiki.debian.org/Gnome
https://wiki.debian.org/Xfce
注意这样安装出来的没有中文输入法，如果用fcitx5的话请参考以下网址。
https://wiki.debian.org/zh_CN/I18n/Fcitx5