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自言臣是酒中仙
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老白汾为22年5月,出口汾为22年11月,均为天猫购入,老白汾90元出头,出口汾47元。酒体均清澈,倒酒时均略有稠感。
闻
二者味道相近,汾酒风格明显,不同处在于老白汾闻香较清澈但有一丝酒精味,白瓷汾闻香较厚重带一丝酱味,静置约三分钟后更为明显,老白汾香味开始消散而白瓷汾仍然能闻取到类似酱香的味道。
尝
老白汾入口爽净,口感比较柔和但有明显回苦,不过回苦短暂转甘迅速。白瓷汾入口醇厚甚至略微浓烈,口腔上部和舌中部尤为明显,也有明显回苦,转甘较慢,但过程中带粮香。
总结
从口感上来说两种风格各异,均可作为优秀口粮。但如果口味较重,尤其是非山西本地的,推荐白瓷汾。白瓷冯有明显汾酒特点,对于不是长期喝汾酒的人也较为容易接受。同时一倍的价差,就更显性价比了。但是长期饮用清香型白酒的爱好者,则推荐老白汾,毕竟白瓷汾以清香型白酒的角度来看,没有那么纯,没有那么清。

2023年04月14日 06点04分
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老白汾为22年5月,出口汾为22年11月,均为天猫购入,老白汾90元出头,出口汾47元。酒体均清澈,倒酒时均略有稠感。
闻
二者味道相近,汾酒风格明显,不同处在于老白汾闻香较清澈但有一丝酒精味,白瓷汾闻香较厚重带一丝酱味,静置约三分钟后更为明显,老白汾香味开始消散而白瓷汾仍然能闻取到类似酱香的味道。
尝
老白汾入口爽净,口感比较柔和但有明显回苦,不过回苦短暂转甘迅速。白瓷汾入口醇厚甚至略微浓烈,口腔上部和舌中部尤为明显,也有明显回苦,转甘较慢,但过程中带粮香。
总结
从口感上来说两种风格各异,均可作为优秀口粮。但如果口味较重,尤其是非山西本地的,推荐白瓷汾。白瓷冯有明显汾酒特点,对于不是长期喝汾酒的人也较为容易接受。同时一倍的价差,就更显性价比了。但是长期饮用清香型白酒的爱好者,则推荐老白汾,毕竟白瓷汾以清香型白酒的角度来看,没有那么纯,没有那么清。
