大白菜中间长开花能吃吗 - pullip吧

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可以吃，但是不建议。大白菜中间长开花的情况表明这个大白菜已经太老了，可能会失去口感和鲜味。同时，花朵上所产生的穗芽可能会影响大白菜的食用品质，导致发酸或发苦。此外，老的大白菜的营养含量也减少，从而影响大白菜的营养价值。因此，应尽量避免食用大白菜中间长出花朵的部分，应尽快选择新鲜、无病害的大白菜进行食用。

2023年03月30日 09点03分 2