咖友们,你们的豆子怎么保存啊……
咖啡吧
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level 6
jyker123
楼主
网上买一袋都是400多克,买多几个口味很难短时间消化掉啊……放久了风味又会变差,你们怎么保存的
2023年03月28日 23点03分
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level 12
永远的Kaguya
实测冰箱冷藏三个月浅烘风味没有大问题,中和深能放更久,非夏天室温避光干燥保存也能俩月
2023年03月29日 00点03分
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永远的Kaguya
注意是冷藏而不是冷冻,冷冻需要分装成单次研磨分量避免频繁取出放回返潮,冷藏只需要堵上单向阀即可
2023年03月29日 00点03分
jyker123
@永远的Kaguya
冷冻是分装成单次吗
我分装一个月的量
2023年03月30日 00点03分
level 6
主佑永伴_Ever
买一些实验室离心管,称好单次分量扔冷冻室
2023年03月29日 01点03分
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jyker123
我有些分装半袋,大概一包200来克的,丢急冻是不是废了
2023年03月30日 00点03分
level 1
wb8987
咖啡豆跟茶叶一样,越陈的就越好,人家老外都是买一大堆然后储藏在地窖里个几十年
2023年03月29日 01点03分
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宸涙_
黑茶、普洱、白茶和足火的岩茶才是越陈越香。绿茶喝的是鲜爽,一般就喝当年的。红茶能放久一点,但一般不会超过3年。非足火的乌龙茶也是三年左右。好普洱放个十年八年喝起来是真的顺啊
2023年03月29日 02点03分
龙井和咖啡
我发现你一天天竟说反话
2023年03月29日 02点03分
wb8987
@龙井和咖啡
你不觉得这种问题自己去百度就知道了么
2023年03月29日 12点03分
wb8987
@龙井和咖啡
就好比问,烧开的热水你们都是用什么来装的?
2023年03月29日 12点03分
level 8
宸涙_
我买的基本上都是100克装的
我手冲一次20克/300克水,一罐也就能冲5次。
一天冲2-3次,三种豆子。
不过我这克价可能有点高,普通的是六毛八,有的是一块多,还有些二毛六的。
我很少买一磅(454克)的,放久了真的太浪费了。顶多买227的。
2023年03月29日 02点03分
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龙井和咖啡
您都在哪家买
2023年03月29日 02点03分
jyker123
很少看到有100克装的啊。一般都是454到250这样
2023年03月30日 00点03分
宸涙_
@jyker123
可能我看的克价比较高的。最近的口粮豆是68/100克的。优你、野鼬,挺多100克的,但是很多都比较贵。
2023年03月30日 02点03分
宸涙_
@龙井和咖啡
抖音优你咖啡。直播间都是半价,68/100克的那些就挺好喝的。不要在店铺原价购买。两个直播间,经常直播的。
2023年03月30日 02点03分
level 11
smlhllkk
没开封都是放冷冻,开封的冷藏
2023年03月29日 02点03分
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jyker123
买回来就是为了喝
基本一拿到先拆了喝喝
买了好几种,然后有点懵逼了
2023年03月30日 00点03分
smlhllkk
那就把单向排气孔用胶带封上~再冷冻保存~然后一袋一袋拿出来喝
2023年03月30日 03点03分
level 11
没翅膀的飞猪
一次买两袋不就好了,才400克一包,一个月两包都不够喝
2023年03月29日 05点03分
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jyker123
一个人喝,一般就是早上跟下午两杯。喝不了那么多
我主要消耗还是茶叶。咖啡是前前前女友带我入坑的。就早上比较习惯喝一杯
2023年03月30日 00点03分
level 7
他有什么
在我这里买100克的就行了
2023年03月30日 03点03分
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