level 13
胡辣汤配馒头
楼主
今天早上尝试一下早酒，拿了一瓶去年买的镇酒，加上近一个月来酒局上喝了多种镇酒，不管是企业茅台镇定制，还是号称酒厂30年坛储，还是和茅台有多少的渊源，还有看抖音直播自己没管住手买的，还有白嫖的一些。有的镇酒上来闻着就是一股酸味，很不舒服，喝下去酱味也很淡，也没什么回甘。
昨天喝了红迎宾，感觉比镇酒好太多，没什么酸味，酱味也正，好入口，回甘也不错，就是回味短一些。是镇酒酒质不行，还是勾调水平不行？
算了下一共喝了8种镇酒，5个酸，3个不酸。这3个不酸的，有两个卖的也比红迎宾贵。所以还是大厂嫡系，不要相信对标，平替啥的，镇酒可能有好酒，但是对普通人来说，选到好的太难了。
2023年03月18日 00点03分
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昨天喝了红迎宾，感觉比镇酒好太多，没什么酸味，酱味也正，好入口，回甘也不错，就是回味短一些。是镇酒酒质不行，还是勾调水平不行？
算了下一共喝了8种镇酒，5个酸，3个不酸。这3个不酸的，有两个卖的也比红迎宾贵。所以还是大厂嫡系，不要相信对标，平替啥的，镇酒可能有好酒，但是对普通人来说，选到好的太难了。
