小白求教，怎么长期保存大米或者小麦呢？真空包装能保存十年吗？
生存狂吧
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level 5
凯旋之音666 楼主
2023年02月24日 10点02分 1
level 9
不要交白卷
根据本人经验大米真空包装三年没问题，20年春天屯的大米直到前几天吃完，当时屯大米全是自己用真空机抽的真空，基本没有变味，变色，没有发霉生虫。
2023年02月24日 14点02分 2
夏天的风🌿◎
你们那里空气潮湿吗？天气热吗？
2023年02月24日 15点02分
小扬diy-
@夏天的风🌿◎ 他在河南 南方湿度很大 夏天40度往上
2023年02月26日 01点02分
夏天的风🌿◎
@小扬diy- 这么说这个方法可行[真棒]
2023年02月26日 05点02分
suefeeling
大哥，请教一下，你家三年的真空大米吃着味道下降多不
2024年01月12日 11点01分
level 8
清风不留痕
真空+脱氧剂=十年保质期
2023年02月24日 15点02分 3
叉烧菠萝
都真空了，为什么还要加脱氧剂？
2023年03月18日 01点03分
我从不说谎-
@叉烧菠萝 不会以为抽真空真能抽成真空吧？还有物体就算在真空状态下，它内部的话还有一些微小的氧气或者空气，它不会发生氧化反应吗？还有光照的话。有微生物的画。脱氧是更好的方法。
2023年03月18日 02点03分
叉烧菠萝
@我从不说谎- 大米的最佳保鲜真空度是-57千帕，你这是打算让它成真真空？
2023年03月18日 02点03分
清风不留痕
@叉烧菠萝 为了保质期，牺牲一点营养口感我觉得是值得的
2023年03月18日 17点03分
level 7
叔本年华
米的来源也要好。
2023年02月25日 00点02分 5
level 7
叉烧菠萝
能囤三年就够了，无须考虑十年。
小饥荒，无须囤糧也死不了人。大饥荒，在断粮的状況下，沒人能活过二个月。二个月后，人都死光了，你能活下去，后面粮食就够吃了，还有剩，因为人少了资源就剩了。
2023年02月25日 00点02分 6
level 11
BiC
脱氧抽真空，密封不潮湿
2023年02月25日 00点02分 7
凯旋之音666
密封以后埋于地下怎么样？温度比较稳定
2023年02月25日 07点02分
BiC
@凯旋之音666 阴凉处就行，地下要是保存得当也也可以，不过我没试过。。。
2023年02月25日 12点02分
level 8
💕孤独伴我长眠
可以试试吃陈几年的米，虽然它外表没有变化，烧成饭也能吃，但难吃。吃饭也能带来一种精神慰藉，但吃着难吃的饭，身体能活命，精神会出问题。
2023年02月25日 08点02分 8
你的欧西给◆
粮库的陈米都给谁吃了呢，他们的精神受损程度如何呢
2023年02月25日 23点02分
💕孤独伴我长眠
@你的欧西给◆ 粮库保存手段不清楚，但我自己买的真空小米放了2年做饭吃，把我吃恶心了。
2023年02月26日 03点02分
level 8
咸雅韶Xo
不脱粒耐放，脱粒的都不行
2023年02月25日 14点02分 9
level 8
临沂美缝.李
小麦存五六年看不出变样
2023年02月25日 18点02分 10
level 7
你的欧西给◆
脱氧+密封+干燥即可，可以用氮气/二氧化碳填充
2023年02月25日 23点02分 11
level 9
得意的飘9999
淘宝买个锡纸袋或者铝膜袋，真空包装，可以保存10年以前
2023年02月26日 04点02分 12
得意的飘9999
@壹轮明月🌙 这个有人测试过，没问题，能吃
2023年03月15日 23点03分
壹轮明月🌙
看过类似的视频，但不知道真的假的 5年后你还能吃吗
2023年03月15日 14点03分
壹轮明月🌙
@得意的飘9999 要抽真空吗？ 有的说直接放入适量脱氧剂就好了
2023年03月16日 06点03分
得意的飘9999
@壹轮明月🌙 不抽真空也可以的，放脱氧剂就可以，我没有用锡纸或者铝膜袋囤，只是日常家里买4袋米，吃完一袋，就买一袋，循环往复就行了，这4袋米差不多吃三个月
2023年03月16日 07点03分
吧务
level 11
我六月思思天下无敌啊
米说到底是一种种子，本身是处于休眠状态，是时刻在消耗营养物质的。只是你让它消耗的快，还是慢罢了。所以国家会对米有储存年限，就是因为储存年限不同的米营养价值是不一样的。储存一个五年的米，基本没什么营养了。
2024年01月12日 13点01分 13
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