level 7
最近看到好多老哥都在说清香白酒不宜存放。不宜存放是因为存放容易变味儿?还是存放再长时间也没有质的提升?所以清香白酒到底能不能存放?
2023年02月20日 02点02分
1
level 14
只要密封好,储存的丶环境不潮湿,温度不太高,浓清酱都可以长时间存放
2023年02月20日 02点02分
2
level 5
密封好,环境适宜所有香型都可以长期存放,但是想通过存放提质不可能
2023年02月20日 05点02分
4
会不会更加适口?
2023年02月21日 06点02分
@贤来无事做 肯定会,刚到的波汾一口酒精味,放一年再喝就顺口多了
2023年02月22日 00点02分
level 11
可以存放,但存放过程中,醇类会缩合,一边生成香味物质,一边也会使酒口感变的没劲,想存放5年和以内,53°就可以,想存放十年以上,最好是选择60°以上的优质粮食酒
2023年02月22日 00点02分
6
level 8
我不管这个,每年都存点,现在喝着20年的黄盖特顺口
2023年05月16日 06点05分
8