白茶的工艺交流 - 白茶吧

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现在的空调房萎凋，加温槽萎凋，还有品品香那种用灯泡模拟太阳光机器去萎凋现在想喝到自然萎凋太阳(日光萎凋)好难，还有链板机烘干，电烘干机干燥，碳焙干燥传统工艺白茶没了，白茶本来就是自然工艺，现在越来越不自然了

2022年11月24日 16点11分 1

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2022年11月24日 16点11分 2

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交流

2022年11月24日 16点11分 3

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传统工艺日光萎凋和科技工艺加温萎凋，看大家怎么选择了！一个是为了大批量的把茶制作出来节省人工成本，一个需要大量的人工去搬茶去晒茶费时费力但做出来的茶品质上有不同！科技工艺和传统工统！

2022年11月24日 16点11分 4

就像做饭，以前都是烟火味，现在都是电气厨具，用电磁炉之类的，谁还去用柴火和炭火

2022年11月25日 00点11分

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坚持传统的毕竟是少数，科技带来便捷。如果能喝出来日晒和灯照区别，又好那口，那就买日晒茶呀，各大品牌都有日晒系列

2022年11月25日 02点11分 6

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2022年11月25日 16点11分 7

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因地制宜

2022年11月26日 06点11分 9

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2022年11月27日 21点11分 10

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2022年11月30日 19点11分 11

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Mimiz2017

2023年05月11日 01点05分 14

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2023年05月11日 01点05分