请教：聪明杯的冲泡技巧
咖啡吧
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level 4
申张正义ლ 楼主
多年来一直用V60，现在改用聪明杯试试，请问聪明杯冲泡时间多长？需要搅拌吗？一刀流还是分段注水？等等，请有心得的大神赐教，谢谢！
2022年11月17日 02点11分 1
level 6
中温比波普
哪有固定手法，自己都试试怎么好喝怎么来
2022年11月17日 02点11分 2
申张正义ლ
说的在理[真棒]，其实自己就是不想摸索了，想参考高手的意见拿来就用[哈哈]
2022年11月17日 02点11分
level 12
贴吧用户_7GEtSED
先确定粉量和水量水温，注水完盖盖子闷30秒，适度搅拌后盖盖子，到时间下水
2022年11月17日 03点11分 3
申张正义ლ
我都差点忘了还有盖子的存在了，谢谢提醒[吐舌]
2022年11月17日 04点11分
level 13
木头刀尖
没有聪明杯呢，还是喜欢手冲
2022年11月17日 03点11分 4
申张正义ლ
聪明杯也是手冲啊
2022年11月17日 04点11分
木头刀尖
@申张正义ლ 那不是多余，还是滤杯好，折纸，花瓣，v60
2022年11月17日 05点11分
level 9
咖啡豆团长
一刀就可以了，聪明杯其实就是一刀
2022年11月17日 04点11分 5
申张正义ლ
我现在就是一刀，内心有点抵制搅拌。初步体会是冲出来比V60醇厚一些。
2022年11月17日 05点11分
咖啡豆团长
@申张正义ლ 相信自己的嘴巴
2022年11月17日 07点11分
level 8
hhhwjwsj
加长萃取时间，一般v60 2:10s左右，聪明杯2:30s左右开始放水
2022年11月18日 17点11分 6
申张正义ლ
多谢指点[真棒]
2022年11月18日 20点11分
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