今天开始🐭🐭我来给大家测评后街（包括但不限于）各店各类美食，纯主观测评，🐭🐭姑妄言之，大家也姑妄听之。
猫猫
镇楼

后街
统一手撕鸡 手撕鸡腿饭16💰，由于加了老板微信有9.9折优惠，实付15.84💰
手撕鸡我觉得最主打的就是其汤汁的味道，其中糅合了很多种的味道，很开胃，酸甜咸辣，有机会可以观察老板做的时候加了多少种料，复杂度和庸子喝的印度街边饮料有的一比；鸡肉煮得比较烂，泡在汤汁里味道就很好；但是这次吃的手撕鸡的米饭不太好，比较硬，有点夹生的感觉。
手撕鸡可以通过小程序点，也可以现场点，不过如果现场点的话一般都要等很久，所以最好小程序提前点好之后，过上30min左右再去拿，这样老板会提前做好放在旁边的泡沫箱里面；一般来说都是带回去吃，当然也可以堂食，不过还用的是一次性饭盒。
手撕鸡家这几年在后街势力不断壮大，从烤鸡腿，手撕鸡，再到猪脚、牛肉饭，再到后生味，产品内容和店面逐渐扩大，我在手撕鸡也吃了不少次，总的来说味道发挥比较稳定，食品卫生我觉得还是做的不错的。

补一个上周末的：
后街
兰州拉面 土豆炒肉盖浇饭13💰+煎鸡蛋2💰=15💰
碳水集合，土豆切成的是厚片状，吃起来糯糯的，很有满足感，稍微有一点焦焦的口感；配的蔬菜是彩椒，不辣，很脆，但是🐭🐭的这一盘中埋伏了一块巨辣的青椒，差点给🐭🐭整当场咽气；肉片分量不多，肉就和普通的家常炒肉差不多，没有上浆腌制之类的；饭使得是短粗的类型，可能类似于珍珠米，没有什么香气，很普通。
盖浇饭的汁非常好，明显感觉可能是勾芡了的，咸口，不油腻，非常适合拌饭吃，一粒粒饭裹上酱汁，再搭配土豆和彩椒送入口中，非常有层次感。
值得一提的是他们家的煎鸡蛋，之前几次吃他们家的煎鸡蛋是那种不完全散开类型的，形散神聚，非常奇妙，可惜这次的煎鸡蛋比较普通，🐭🐭只能下次遇到再给大家看了。
这家后街兰州拉面平常饭点来的话人非常多，很受大家的欢迎，🐭🐭是周末来的且错开了饭点，人不多；座位排列稍微有点挤，🐭🐭吃饭的时候有只苍蝇在周围时不时骚扰；老板和员工十分热情，经常在门口吆喝，总的来说还是比较不错的。

楼主太棒啦，期待测评很久啦，居然真的有人做，给楼主比心

🐭🐭我啊，最喜欢手撕鸡了

好贴

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cy
捏

什么探店博主

狠狠推荐兰州拉面旁边那个正宗河南烩面

当初金工实习把麓南一条街吃了个遍，速更

后街小厨
yyds

黄焖鸡也是，16块钱小份