粤菜为何不拿起“辣椒”这个武器？广东外地人众多，大多来自吃辣
广州吧
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level 1
无聊热心人😂
加了很辣的辣椒还是粤菜吗？而且粤菜也用辣椒的，有椒丝炒通菜，煎让辣椒，用辣椒也提味。
2022年08月17日 23点08分 92
level 12
塔塔卡卡123
不会做菜的，才会猛加辣椒来掩盖味道，粤菜就是天然的味道
2022年08月17日 23点08分 95
level 8
迷醉光影
为什么要粤菜迁就你们，你们不能迁就下不吃辣的人？去川菜馆点个微辣都辣到飞起，真是吃辣吃出
魔怔
了
2022年08月17日 23点08分 98
寿西斯沽
这就是包容的后果
2022年08月18日 14点08分
level 1
亻灬痴心妄想
个人觉得，清淡的菜做得好吃才是真的好吃！
2022年08月17日 23点08分 99
level 4
ginshi😈
粤菜抄的菜式＋辣椒就行了
2022年08月17日 23点08分 100
level 9
嘂儿
不是我们嘴巴不喜欢，主要还是出口受不住
2022年08月18日 00点08分 102
level 1
max控制℉
马拉巴子，老子来广东就是为了清淡饮食，啥啥啥都放辣椒，让我死是咩？
2022年08月18日 00点08分 103
level 8
悠然！
因为不需要，甚至嫌弃
2022年08月18日 00点08分 104
level 1
赤橙
[太开心]扎不多得了，现在吃辣的多了就想全世界吃辣是吧，我就觉得不辣的菜好吃
捏
，就不说广东，南京的学校现在食堂炒个青菜都要放辣椒，真吉尔无语
2022年08月18日 00点08分 105
嘂儿
@戒色😲 在我们家，食材不新鲜才要加辣椒，掩盖它不新鲜的味道
2022年08月18日 00点08分
戒色😲
炒青菜不放辣椒。。能吃吗
2022年08月18日 00点08分
atkdemon
@戒色😲 青菜味道不重，加了辣椒青菜的味道全没了…
2022年08月18日 08点08分
赤橙
@戒色😲 我还想问放了辣椒还能吃吗，下次这么回答前能不能想想有没有意义，这纯粹口味问题，还非得统一吗，江苏这种原生淮扬菜系地区连个普通小炒都开始放辣椒了，尤其在大学这种地方，口味整的跟川渝似的，能不能想想有多少能吃辣啊[黑线]
2022年08月19日 11点08分
level 14
☞懂得💍珍惜☜
搞的好像我们广东没外地人吃饭饭店都会倒闭一样 什么地方就是吃什么系是主流
2022年08月18日 00点08分 106
level 12
🍀祁琪系只猪🍀
白切鸡的蘸料里惊现辣椒圈、烧鹅烧肉的涂料惊现辣椒粉、老火靓汤里惊现辣椒干[摊手]
2022年08月18日 00点08分 107
level 6
你真的很6
辣是痛觉
2022年08月18日 00点08分 108
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