我一直怀疑我的味觉
紫砂壶吧
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level 9
greatwxh1019 楼主
早在刚开始接触紫砂壶的时候就听说不同泥料的发茶性不一样,所以也试着买紫泥段泥朱泥的壶来做比较,但功夫茶的泡法都是快出汤,我是分辨不出来区别,大神们的味蕾那么敏感吗?
为此,我有两个做法
1:基本喝口粮茶,便宜些,反正自己尝不出好坏
2:偶尔选择大壶闷泡,省事,对于紫砂的发茶性也自然随着它与茶汤接触的时间长暗示自己是有所不同的。
2022年07月01日 14点07分 1
level 1
变味了,顾大师说紫砂壶就是工艺美术与茶道的结合,漂亮的壶喝起来是有趣味的。然而现在这些卖壶的疯狂宣传不同泥料对不同茶的增益,一是为了多卖两把壶,二是多卖两种茶。萌新研究了这一半天,还是感觉随便买一个就可以,追求增益茶叶的味道是很困难的。[乖]
2022年07月01日 15点07分 2
是的,非常认同
2022年07月01日 15点07分
level 11
有名头的卖名头,有工艺的宣传工艺,没名头也没工艺的只有炒炒泥料咯[呵呵]
2022年07月01日 15点07分 3
其实吸引我的还是紫砂泡茶的美感与趣味性,味觉无感
2022年07月01日 15点07分
@greatwxh1019 有工艺才有趣味,泥料能有啥趣味?对吧
2022年07月01日 15点07分
说实话会被被人骂的[泪][惊哭]
2022年07月01日 21点07分
@greatwxh1019 认同你的观点。当然,心里暗示也很重要,比如和喜欢的人在一起,做什么事都开心,吃什么都觉得香;和讨厌的人在一起,做什么事都没劲,吃啥都没味道。
2022年07月02日 03点07分
level 8
揭露了某些角度的事实,随之伤害了些有着特殊立场的部分人的利益,这贴火不了[滑稽]
2022年07月01日 15点07分 4
只能说我自己味觉不行
2022年07月02日 00点07分
level 11
泥料对茶的内含物析出起不到任何作用,更不会起到茶味增益作用,假如泥料能改变茶滋味那就要注意安全了。真正起作用的是壶的型(壶口大小壶身高矮散热快涉及到轻度焖、中度焖、重度焖)、水的温度、浸泡时长,都是懂泡茶之人控制出汤滋味的手段。原理其实和用不同瓦煲煎中药(叶类、根茎类、种子类…)一样,不同中药部位析出有效成分所需要浸泡煎煮时间方式不同。
2022年07月01日 17点07分 5
说的很准确
2022年07月02日 00点07分
level 10
紫砂喝茶七个好 八个好的 别信 从我个人而言 可能更多的是功夫茶的仪式感和泡茶养壶的乐趣 口感上没什么变化 唯一能体会的只有朱泥壶泡铁观音比紫泥泡的香气浓 但都还没有普通瓷器盖碗泡的香呢 所以就是一乐趣 跟你讲能喝出不同 大多都是皇帝的新衣 自欺欺人罢了
2022年07月01日 22点07分 6
level 16
味道是由茶叶本身析出的物质
决定的,和紫砂本身无关,这都是炒作。如讲究可专壶专泡某种茶。
2022年07月01日 23点07分 7
从来都是随手泡,不计较一壶一茶
2022年07月02日 00点07分
level 15
还有不同泥料发茶性不一样的说法?第一次听说。。
2022年07月01日 23点07分 8
level 14
[真棒][哈哈]
2022年07月02日 02点07分 9
level 8
还是有区别的,比如你拿真原矿底槽清泡大红袍与其它矿料泡对比下,茶感只是轻微的变化,不可能把苦的变为甜的,又比如说你拿本山绿泡绿茶,可能要比其它料多泡一两道。
2022年07月02日 04点07分 10
有可能的,只是我尝不出来[乖]
2022年07月02日 05点07分
level 7
就是一把壶能泡出花来[哈哈]
2022年07月04日 01点07分 11
能喝就行
2022年07月04日 02点07分
我是不玩紫砂了,现在的料多少都有添加,毒不毒的反正心里膈应,不玩这个了
2022年07月04日 02点07分
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