院士，在中国是指中国科学院或者中国工程院的院士，原称学部委员。院士们需要在中国科学技术领域或者中国工程科学技术方面作出重大的、系统的、创造性的成就和贡献。他们是某一学科领域国内顶尖科学家的代表，是国家给予科学家的最高荣誉称号，一般为终身荣誉。院士增选每两年一次（奇数年），有严格的推荐提名、增选制度，候选人提名资格一般为国家科学技术奖二等奖以上获得者。提名后还需要经过大概三轮严格的评审和民主选举，才能成为院士。
鉴于院士的遴选机制相对公开、透明、严格、严肃，多年来也一直备受社会各界的高度关注。院士的当选，也被公认为是其所在单位，及他们的母校、他们家乡的荣光。本文的统计角度是1977年恢复高考至2021年上大学、该校本科教育培养出的院士校友（含合并院校）。本排名很大程度上反映出一所大学理工医农类学科本科教育的扎实程度和人才培养能力。
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按本科校友人数排序：

山东大学19名：

中国海洋大学：7名

中国石油大学：11

山东科技大学：6名

青岛大学：2名；山东师范大学：2名。

山东农业大学：1名
潍坊医学院：1名