九阳空气炸锅做的照烧鸡腿
东西南北厂吧
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端月😼 楼主
没有翻车,很好吃。
2022年06月16日 10点06分 1
level 10
分享一下菜谱嘛
2022年06月16日 10点06分 2
level 11
求菜谱+1
2022年06月16日 10点06分 3
level 13
摆盘再上1分。
2022年06月16日 10点06分 4
level 1
看着好吃
2022年06月16日 10点06分 5
level 11
交出你的食谱和步骤,我带青岛啤酒来哈[花心]
2022年06月16日 10点06分 6
level 14
可视的嘛?可视的真方便哎
2022年06月16日 11点06分 7
是的,这个真值,使用频率很高。
2022年06月16日 11点06分
level 14
可以[吐舌]
2022年06月16日 11点06分 8
level 12
我自带啤酒🍺,求蹭饭!
2022年06月16日 11点06分 9
level 13
怎么做的啊[吐舌]
2022年06月16日 11点06分 10
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蹲一个菜谱[哈哈]
2022年06月16日 11点06分 11
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蹲菜谱
2022年06月16日 11点06分 12
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照烧汁怎么做的
2022年06月16日 11点06分 13
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端月😼 楼主
三个鸡腿去骨,用剪刀在肉面适当剪几下,把筋剪断,皮不要剪破。洗净厨房纸擦干,放入几块姜片,加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜、淋了一点梅子酒(一般用料酒),一点点盐和黑胡椒粉。让三个鸡腿都基本裹上色,放冰箱过夜(食谱一般说半小时,我觉得入不了味,跟奥尔良鸡翅一样我都是提前一天准备)。做的时候,先皮面朝下平摊锅内,设置自主模式,温度180°20分钟,10分钟时打开把肉翻面,皮朝上,盖上后炸锅会继续加热,此时温度可适当调高至190°,这个时候最好要观察,如果皮面上不了色,可抹很薄的一层老抽。时间结束,拿出来切好摆盘,撒上白芝麻,我还放了三朵迷迭香,切的时候要小心烫。
2022年06月16日 11点06分 14
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赞一个[真棒]
2022年06月16日 12点06分 15
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