李子后熟测试
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6月11日采摘了两个品种。A李王(西安,左边两颗)B六月紫(西安,右边七颗)。
装袋常温放三天,颜色变化明显,变弹变软。六月紫香气浓郁。
记录下个人尝后感觉:
1. 个头偏小的果子属于营养不良发育不正常,味淡无香。疏果工作很重要。早熟品种采收时小果剔除。
2. 按说李子是非更年型果实,不存在后熟期,采收后甜度不会增加,但采收后存放会增色脱酸变软多汁。李子呈酸甜味就可以采摘发快递。快递三天颜色加深并脱酸,气味变浓,汁水变多。收到快递后常温放一放,软了再冰箱打冷吃着更佳。
3. 强调一下,采收过早如只是酸涩,放再久也不会熟的。必须等果子熟到酸甜味才可采摘。
4.周至李王建议6月10日开始采收,六月紫6月15开始采收。李果应该分批采收。
2022年06月16日 03点06分 1
level 2
欢迎交流经验。
2022年06月16日 04点06分 2
level 3
我种的一颗也应该是六月紫,今年挂果特别多,但是等果实变深紫之后果肉就变质了,不知道是什么病因,去年天气没这么热都是完全树上熟才摘的,超级甜香,今年果实成熟的时候天气连续炎热高温,是细菌感染了吗?
2022年06月28日 12点06分 13
level 3
我种的一棵李子树应该也是六月紫,今年挂果特别多,但是今年出了一个问题,以往都是完全树上熟我才摘的,特别甜香多汁,今年果实成熟这几天连续高温,李子变深紫后内部果实会自然腐败,以前从来没出现过,这个是什么病情?细菌感染吗?有些外皮什么毛病都没有的内部也没有变红直接发黑变质了,损失惨重。
2022年06月28日 12点06分 14
这就是晒伤,日灼,气灼。疏果的时候要疏除背上果,高温天气要浇水。好久没来百度了,今天在设计今年的黑布林后熟试验,找资料又看到自己的记录了。
2024年05月22日 09点05分
level 3
什么问题?
2022年06月28日 12点06分 15
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