〖天牛八部〗之《苏菜全解》
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xinzhong000 楼主
【5级食材】
〖鱼翅×04,鲍鱼×01,鱼肚×01,虫草×01,燕窝×01〗小计:5
【4级食材】
〖青蟹×05,海参×04,三黄鸡肉×04,水鱼×03,山黑猪肉×02〗小计:5
【3级食材】
〖火腿×12,香菇×07,对虾×05,鳝鱼×04,高汤×04,河虾×04,五香料×03,青鱼×02,银鱼×02,豆苗×02,蘑菇×02,羊肉×02,瑶柱×02,木耳×02,鳗鱼×01,鲥鱼×01,鱿鱼×01,西兰花×01,蒲菜×01,芥兰×01,白果×01,猪肚×01,淮山×01,桂鱼×01,兔肉×01〗小计:25
【2级食材】
〖米酒×05,鸡肉×03,香菜×03,菜心×03,冬笋×03,鸭肉×02,鲤鱼×02,酒糟×02,豆腐×02,粉丝×02,冰糖×02,鸭血×01,豌豆×01,蕃茄酱×01,白萝卜×01,甜面酱×01,板栗×01,冬瓜×01〗小计:18
【1级食材】
〖猪肉×07,鸡蛋×04,生姜×03,白糖×02,大蒜×02,大葱×02,香葱×01〗小计:7

2010年05月19日 11点05分 1
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不准确!!!我苏菜山黑猪肉用了都5个之多了、如果你要弄建议所有食材能把当街的菜学的最高
2010年06月07日 07点06分 2
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别在这里挑骨头
2010年06月10日 11点06分 3
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这是不是全学普通菜所要的材料?
2010年06月22日 14点06分 4
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对虾6、桂鱼16火腿13、香菇6青蟹6、海参6、水鱼8鱼翅16、燕窝17、虫草21、鱼肚12、鲍鱼12价钱家信商量!
2010年06月22日 14点06分 5
level 1
是升一次要用的材料
2010年06月24日 07点06分 6
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