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level 6
鼻歌 楼主
萌新之前无意间看到贵吧有说用烤箱烤豆子.就去买东西试了一下.意料之中的翻车了!下一步准备用这个爆米花机再试一下!
有木有大佬给萌新指点一下什么什么的!或者大佬推荐个萌新适合用性价比高点的烤豆子的机子吧
2021年12月19日 07点12分 1
level 10
烤箱需要改装
2021年12月19日 08点12分 3
level 10
爆米花机也需要改装
2021年12月19日 08点12分 4
level 10
改爆米花机还是比较简单的
2021年12月19日 08点12分 5
感谢大佬
2021年12月19日 11点12分
level 7
70块钱打算买个爆米花机
2021年12月19日 10点12分 6
额...
2021年12月19日 11点12分
level 6
这个抄豆机好用,不算贵,就是每次量少点(最高100克)我每次炒50克,自己喝够用了。我用他摸索出了温度和时间,炒的豆不算不苦还特别香。
2021年12月19日 11点12分 7
好.我去看看
2021年12月19日 11点12分
level 9
热风机起步800,自己做也是差不多
2021年12月19日 13点12分 8
可以搞一个的玩玩
2021年12月19日 14点12分
level 9
烤箱不要用转笼,用烤盘,放在上下加热棒中间,可以每分钟转一次,确保均匀,烤箱做浅中深都可以,爆米花机,比较适合中深度烘焙。或者深度烘焙,不适合浅度烘焙,快速深度烘焙爆米花机比较适合,4-6分钟左右就可以到二爆密,烘焙一些比较普通的豆子还是不错的,其实不用改装也没事,图一是爆米花机烘的二爆初,图二是烤箱烤的一爆结束
2021年12月19日 14点12分 9
转笼后来被我用来筛银皮用了,开始用转笼加烤箱也翻车了,披萨烤盘还是不错的
2021年12月19日 14点12分
@麦当劳你吃☞ 我的应该是烤箱问题.用了转笼烤箱就只有上火了没有下火.可能温度不够吧
2021年12月19日 15点12分
@鼻歌 就是用了旋转加热,所以温度不够。你如果想用转笼。就用上下加热棒同时加热,怕不均匀,隔两分钟改成旋转加热。转一两圈再改成上下加热,如此循环试试
2021年12月19日 18点12分
@麦当劳你吃☞ 好.试试
2021年12月20日 01点12分
level 6
鼻歌 楼主
好.我试试
2021年12月19日 15点12分 10
level 1
我喜欢手网
2021年12月19日 18点12分 11
大佬
2021年12月20日 01点12分
level 11
我这一次烘一百多克,
2021年12月20日 04点12分 13
俺也是100克生豆.不过翻车了
2021年12月20日 05点12分
level 8
转笼只有单管加热 温度不够哦[吐舌]
2021年12月20日 04点12分 14
就是温度不够
2021年12月20日 05点12分
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