来浅谈一下如何选陈皮吧
普洱茶吧
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忙了一天喝泡陈李济5年的陈皮 近几年陈皮比较热 可配茶 配菜 配酒 有点百搭的感觉 在选新皮自存也好老皮现喝也好 要确定自己的方向 青皮 二红皮 带青而不杀青 短年份性寒破气 身体虚的不能常喝 所以在这里建议入手大红皮 大红皮性温 益气 这里的益气是有体感表现常喝陈皮的茶友会感觉到从胃顶上喉咙的感觉 青皮多属入中药 有个陈皮槟榔露就是需要加青皮 再说二红皮 这个得选红一些的二红皮 现在市场火热 还有种植不得当 很多叫二红皮的都是青中带黄 要不就是青带微红 成熟度都不够 这些其实我都归入青皮的功效 大红皮3年就能喝 二红得放5年以上 再谈口感 新会陈皮带苦带辛是正常 好的大红是蜜甜有微苦底微果酸 还有是果酸 果酸会随着时间慢慢褪减 明显在3年 5年 8年 这里就说下仓出陈皮 图下是5年的陈李济 内囊显微黄带点白 10年显全微黄 这是专业仓。不买牌子陈皮的话 尽量选一些囊偏黄不偏黑的。偏黑的是高湿了 口感和普洱一样 纯净没杂味 越泡滋味越出来 汤色由浅到深 深到浅。 造旧的是直接深到浅 下面有什么都可以问
2021年12月17日 14点12分 1
level 11
针尖对麦麻[哈哈]
2021年12月18日 10点12分 3
level 15
这个十年皮怎么看
2021年12月18日 11点12分 4
内囊有些死哦 你试下有陈皮味 然后去酸 最后没其他杂味就🍵不多
2021年12月18日 14点12分
@茶者百生🍼 明显的药香味了
2021年12月18日 14点12分
@五悦🌞 一半入口是广式凉茶的味道 以前都是自然仓 过潮的问题太多 你这个里面的囊不脱落就有点奇怪
2021年12月18日 14点12分
2021年12月18日 15点12分
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2021年12月18日 13点12分 5
这个就不用看了
2021年12月18日 14点12分
@茶者百生🍼 我这也是陈李济[滑稽]
2021年12月18日 14点12分
@朦胧__ 药房买的?
2021年12月18日 15点12分
level 15
怎辩别是不是纯日晒皮
2021年12月18日 14点12分 6
老陈皮比较难看 得显微镜看 呈不规则的油苞晒裂 新皮只要闻下有阳光味就行像火药味 半生晒最难看
2021年12月18日 14点12分
level 8
这个算几年的?朋友送了一麻袋,陆陆续续喝了几年。很香
2021年12月18日 14点12分 7
如图显示内囊全黄 大概在17年18年这样子 还是要试味道才能确定
2021年12月18日 14点12分
level 4
标点符号又不花钱,你多用几个又怎么了?
2021年12月18日 23点12分 9
看累了吧
2021年12月19日 02点12分
level 1
请问陈皮怎么喝
2021年12月19日 02点12分 10
单泡 混合普洱泡都行
2021年12月19日 02点12分
level 7
买了六年的,帮我看看
2021年12月19日 03点12分 12
发图上来
2021年12月19日 05点12分
level 7
老哥你看一下我买的这个可以喝吗
2021年12月19日 05点12分 13
这个比较靓仔 可以喝
2021年12月19日 06点12分
说是新会天马圈 ,也不知道真假,要是不假的话就送人点,假的就算了
2021年12月19日 11点12分
@蹲在草叢里 这个地区不懂看 圈不圈得喝下才知道
2021年12月19日 11点12分
level 9
中规中矩,不过最终还是看环境看情况而定口感和味道。
毕竟高年份农副产品,很多都概括不清楚的。
2021年12月19日 15点12分 15
有迹可寻 不是无故起事
2021年12月19日 16点12分
level 4
2021年12月20日 18点12分 16
level 4
十五年陈皮
2021年12月20日 18点12分 17
垃圾工艺皮!这种垃圾你自己敢喝么?
2021年12月21日 01点12分
这个看着不敢喝 这么说吧 这个是做旧皮 没什么好说的
2021年12月21日 04点12分
level 4
三十年陈皮
2021年12月20日 18点12分 21
这也是垃圾工艺皮!
2021年12月21日 01点12分
这个还是落地果做旧皮
2021年12月21日 04点12分
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