请教：关于蔗糖 果糖 葡萄糖的区别
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水中的紫水晶
楼主
2006年01月07日 10点01分
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心痛痛我心
高中化学书应该有吧，看结构也可以呀
2006年01月07日 11点01分
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冰情凌云
果糖为多羟基酮糖 分子式：CH2OH(CHOH)3C=OCH2OH葡萄糖多羟基醛糖 CH2OH(CHOH)4CHO
2006年01月07日 11点01分
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静水の流深
我说个比较2的区分方法吧.果糖特甜,比葡萄糖甜.
2006年01月07日 12点01分
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心痛痛我心
glucose and fructose are kinds of monosccharides while sucrose is kind of disaccharide.sucrose made of glucose and fructose.
2006年01月08日 20点01分
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心痛痛我心
果糖是酮糖，葡萄糖是醛糖，蔗糖是2糖。
2006年01月09日 16点01分
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水中的紫水晶
楼主
太感谢了！我来帮你们顶住！
2006年01月11日 12点01分
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