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千叶雨雾
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1 谁会做蛋包饭,HELP ME!!! 作者: 凉凉の叶 封 2004-8-8 23:55 回复此发言 删除 -------------------------------------------------------------------------------- 2 回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!! 我也想学~~~~~ 作者: 川岛由依 封 2004-8-9 09:39 回复此发言 删除 -------------------------------------------------------------------------------- 3 回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!! 我也想学啊~~我想只有去日本吃过才知道了! 作者: 218.15.215.* 封 2004-8-9 13:42 回复此发言 删除 -------------------------------------------------------------------------------- 4 回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!! ■ 材料 : 白饭 4碗 鸡脾肉 1块 蛋 8只 磨菇 适量 柠檬汁 适量 沙拉油 1 1/2 汤匙 洋葱 1/2 个 ■调味料 (A): 蕃茄酱 4汤匙 盐 少许 胡椒粉 少许 ■调味料 (B): 盐 少许 胡椒粉 少许 ■ 做法 : 磨菇去除蒂部後, 切成薄片, 淋上少许柠檬汁. 将鸡肉, 洋葱切成1公分的方块. 将沙拉油用中火烧热, 放入鸡肉, 洋葱炒匀後, 再加入磨菇和白饭炒匀, 盛起. 加入A调味料後, 充分拌匀, 使味道均匀. 将2只鸡蛋拂匀加入B调味料再拂匀, 用密孔筲箕泸过. 用平底鑊将沙拉油烧热, 倒入拂匀的蛋液, 做成薄薄的蛋皮. 将 1/4 份量已 拌均调味料的鸡肉饭放在蛋皮的一边, 用鑊铲将蛋摺叠上去, 便成一人份量的蛋包饭. 如 此类推再做3次便成4人份的蛋包饭. 将1人份的蛋包饭放在碟上, 再拌上蕃茄酱即成. 作者: 61.238.5.* 封 2004-8-10 01:53 回复此发言 删除 -------------------------------------------------------------------------------- 5 回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!! 好详细啊`~~ 呵呵……不过我明天正要去料理店吃呢~~ 作者: 221.232.180.* 封 2004-8-10 21:02 回复此发言 删除 -------------------------------------------------------------------------------- 6 回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!! 诶~~~~又开始自卑了`~~偶做的蛋包饭比屎还难吃~! 作者: 220.173.92.* 封 2004-8-23 22:08 回复此发言 删除 -------------------------------------------------------------------------------- 7 回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!! o偶会吃...不会做..汗 作者: 守护哥哥 封 2004-8-23 23:34 回复此发言 删除 -------------------------------------------------------------------------------- 8 回复 4:回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!! 写得好清楚,回去一定去试做~~!!! 作者: 凉の果果 封 2006-1-6 15:56 回复此发言 删除
2006年01月07日 06点01分
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