【重发】 谁会做蛋包饭,HELP ME!!! 作者: 凉凉の叶
ryohei吧
全部回复
仅看楼主
level 9
千叶雨雾 楼主
1 谁会做蛋包饭,HELP ME!!!       作者: 凉凉の叶 封 2004-8-8 23:55   回复此发言 删除   -------------------------------------------------------------------------------- 2 回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!!   我也想学~~~~~     作者: 川岛由依 封 2004-8-9 09:39   回复此发言 删除   -------------------------------------------------------------------------------- 3 回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!!   我也想学啊~~我想只有去日本吃过才知道了!     作者: 218.15.215.* 封 2004-8-9 13:42   回复此发言 删除   -------------------------------------------------------------------------------- 4 回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!!   ■ 材料 : 白饭 4碗 鸡脾肉 1块 蛋 8只 磨菇 适量 柠檬汁 适量 沙拉油 1 1/2 汤匙 洋葱 1/2 个 ■调味料 (A): 蕃茄酱 4汤匙 盐 少许 胡椒粉 少许 ■调味料 (B): 盐 少许 胡椒粉 少许 ■ 做法 : 磨菇去除蒂部後, 切成薄片, 淋上少许柠檬汁. 将鸡肉, 洋葱切成1公分的方块. 将沙拉油用中火烧热, 放入鸡肉, 洋葱炒匀後, 再加入磨菇和白饭炒匀, 盛起. 加入A调味料後, 充分拌匀, 使味道均匀. 将2只鸡蛋拂匀加入B调味料再拂匀, 用密孔筲箕泸过. 用平底鑊将沙拉油烧热, 倒入拂匀的蛋液, 做成薄薄的蛋皮. 将 1/4 份量已 拌均调味料的鸡肉饭放在蛋皮的一边, 用鑊铲将蛋摺叠上去, 便成一人份量的蛋包饭. 如 此类推再做3次便成4人份的蛋包饭. 将1人份的蛋包饭放在碟上, 再拌上蕃茄酱即成.     作者: 61.238.5.* 封 2004-8-10 01:53   回复此发言 删除   -------------------------------------------------------------------------------- 5 回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!!   好详细啊`~~ 呵呵……不过我明天正要去料理店吃呢~~     作者: 221.232.180.* 封 2004-8-10 21:02   回复此发言 删除   -------------------------------------------------------------------------------- 6 回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!!   诶~~~~又开始自卑了`~~偶做的蛋包饭比屎还难吃~!     作者: 220.173.92.* 封 2004-8-23 22:08   回复此发言 删除   -------------------------------------------------------------------------------- 7 回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!!   o偶会吃...不会做..汗     作者: 守护哥哥 封 2004-8-23 23:34   回复此发言 删除   -------------------------------------------------------------------------------- 8 回复 4:回复:谁会做蛋包饭,HELP ME!!!   写得好清楚,回去一定去试做~~!!!     作者: 凉の果果 封 2006-1-6 15:56   回复此发言 删除 
2006年01月07日 06点01分 1
level 0
我会做牙..
2006年01月07日 12点01分 2
level 2
哈哈`~~~~我会做啊~~!!好想吃凉亲自做的哦
2006年01月16日 01点01分 3
level 1
希望有一天可以做给凉吃~
2006年01月17日 03点01分 4
1