想问一下各位大佬，做的全麦吐司为什么冷却之后切开来有点湿？
烘焙吧
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level 1
笑脸菌😜 楼主
纯小白，用面包机做的[小乖]是不是烘焙的温度还不够？
全用新良全麦粉没加别的面粉[小乖]这种湿湿的是不是还没熟？
2021年10月27日 14点10分 1
level 1
笑脸菌😜 楼主
dd
2021年10月28日 10点10分 2
level 1
笑脸菌😜 楼主
Dd
2021年10月30日 15点10分 3
level 1
笑脸菌😜 楼主
Dd
2021年10月31日 14点10分 4
level 10
妖娆刀爹🐷🍦
没烤透，别全用全麦粉，和面包粉掺和着用。全麦粉麸皮多，不容易成筋。
2021年11月01日 07点11分 5
笑脸菌😜
好的，谢谢大佬
2021年11月01日 08点11分
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