整把新菜刀，做饭有动力

小刀买来切水果

不错，再注意观察下这家刀的V形

到手说说感受

他家刀还可以的，没问题。

这么多潜水的

之前想入手的，后来入天然石天坑后，买考虑了，现在用铁钢或者夹钢的

n690那把还是很不错的，握起来手感好而且容易磨，就是要清根的时候不方便

不是搬家后才买吗这家的刀性价比不高

买了他家一把熔接的刀，广告说是大平磨，到手才发现最多三分之一开V

鉴心作说实话还是非常不错的

坐等评测

早就看过这家的刀，先不说材料争议，能看到的就是开V不行，太浅，切入感不好，老板说这样做是因为加工简单，成本低

是说三德刀没用，是吧？我也觉得三德刀没用。买之前问了很多群，我都想不出哪里有用得到三德刀的。后来因为想凑齐一套，随便买了一把vg10的，备用吧。人类的手都是会微抖的，单手持刀，手臂悬空时，太轻了非常容易切偏。或者刀钝了，普通力度无法切透，进而引起了预想情况与实际动作有了偏差导致的切偏。只有精细加工的时候可能用得到，精细加工的时候，手臂自由臂会收短，减少参与动作的肌肉群，减少动作偏差。或者约束刀动作的一个维度，比如，刀尖压在案板上。但是会导致动作变慢，这种场景很少会发生在效率优先的家庭内部餐饮场景中。所以，我是没见过哪个用过三德刀。