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level 9
管经济的蜗牛
楼主
淀粉与水分的关系
虽然水分能稀释淀粉浓度,但在同等投料量的情况下,水分大淀粉浓度低,水分小淀粉浓度就高。若入池水分大淀粉高会导致升温快,反之则升温过缓,但分析起来又相互矛盾。因此,正确处理淀粉与水分的关系,要视季节气温的变化而定。气温高时入池淀粉要低,入池水分要大;气温低时入池淀粉要高,入池水分也要大。所以,要根据实际情况调整淀粉与水分的比例。
为啥气温低时入池淀粉要高,入池水分也要大。
不是应该入池水分小??不太理解啊。
2021年08月31日 13点08分
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level 9
花间游西湖
你这是转了牛角尖了
2021年09月01日 00点09分
2
管经济的蜗牛
2021年09月01日 01点09分
管经济的蜗牛
贴吧问问,看有么有大神解答。
2021年09月01日 01点09分
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