三个月的青梅酒
酱香白酒吧
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天籁梵音♬ 楼主
泡了三个月的青梅酒今天开喝，一共泡了5斤青梅，泡制比例为1:1:0.3，黄盖玻汾。倒下来先闻香，嗯？怎么有种念慈庵止咳糖浆的味道？小抿一口，酸酸甜甜的。然后2两没几口就喝掉了，容易喝多。里面的青梅捞出一个咬了一口，真难吃，还是喝酒算了。
2021年08月22日 12点08分 1
level 13
天籁梵音♬ 楼主
二楼惯例[哈哈]
2021年08月22日 12点08分 2
level 13
大水漫灌💯
顶
2021年08月22日 12点08分 3
level 14
lkg505504
哈哈，不错
2021年08月22日 12点08分 4
level 11
adamc💯
泡过酒的梅子，可以冻在冰箱里炖肉的时候放几颗。
2021年08月22日 12点08分 5
level 12
baccakgl
可以冻一下喝。酸梅酒可不要多喝。
2021年08月22日 12点08分 6
level 12
没事💯闲逛
三个月是不是时间有点短了？再等等是不是口味更好啊。
2021年08月22日 12点08分 7
琢月晓君
时间有点长了，不能泡太久，梅核会让酒发酸，有大神试过。
2021年08月22日 12点08分
colorful7777
@琢月晓君 是发涩吧
2021年08月23日 04点08分
colorful7777
@琢月晓君 是发涩吧
2021年08月23日 04点08分
琢月晓君
回复 colorful7777 :对对，是发涩，你也这么说，看来这个说法是真的。
2021年08月23日 12点08分
level 10
🌞🌱烟雨任平生
放那么多冰糖，不就是糖浆水水了吗
2021年08月22日 12点08分 8
level 15
蓝海💞💞
成色挺好看的
2021年08月22日 12点08分 10
level 11
逍遥的夜晚😍
泡酒的东西没一个好吃的……色重了些
2021年08月22日 12点08分 11
level 13
向天再借五厘米
玻汾泡酒不错
2021年08月22日 13点08分 12
level 13
贴吧用户_Q1XXEWE
要想让味道更好，酒和梅子的比例最好是1比0.7，糖放到0.20点三都可以，甚至可以0.1，跑的时间越久越醇，明年你再用低度酒试一下，据说30度的酒泡出的青梅酒最好喝，我今年刚跑了，明年的时候可以试一下，我今年用40度的酒泡的，最多前两天尝了一下，味道很好的，比53度的酒泡出来要好很多，酒精味不大，很柔，但是梅子的香味和酸度体现的都很舒服
2021年08月22日 16点08分 13
level 17
水♀神
好酒
2021年08月22日 16点08分 14
level 11
打开天窗说情话
我前个礼拜也开喝了
2021年08月23日 03点08分 16
level 13
王大圣🎏
好想喝，自己也不会倒腾
2021年08月24日 10点08分 17
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