河蚌怎么吃
钓鱼吧
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level 8
幽鬼丸1991 楼主
鱼没钓到,赶上河里退水,捡了一桶河蚌,不会做,怎么吃啊?
2021年07月17日 08点07分 1
level 7
丝瓜煮 韭菜炒 辣椒炒
2021年07月17日 08点07分 2
level 12
带壳。直接煮 煮熟取肉。 把肉一定要清洗干净。 多洗几遍 煎炒煮炸都可请随意。
2021年07月17日 11点07分 4
level 13
清水洗干肉里面的沙子 焯水 过凉水 红辣椒青辣椒切丝加蚌肉爆炒出锅 调味自己看比例放
2021年07月17日 12点07分 5
level 11
不会做就煮汤,多放姜去腥
2021年07月17日 12点07分 6
level 9
太小了,起码要巴掌大的
2021年07月17日 15点07分 8
大的不好吃
2021年07月18日 05点07分
level 14
淡水贻贝[滑稽][滑稽][滑稽][滑稽][滑稽]
2021年07月17日 19点07分 9
level 11
洗干净,高压锅压一下,爆炒加辣椒
2021年07月17日 23点07分 10
level 13
楼主晚上不寂寞了[吐舌]
2021年07月18日 00点07分 11
level 9
刺身
2021年07月18日 00点07分 13
level 1
河蚌中的高端货
2021年07月18日 00点07分 14
level 9
带壳大火煮半个小时,再把肉挑出来,用剪刀把肉剪成条,反复清洗,起锅热油,葱姜蒜辣椒一起爆炒,那叫一个香。
2021年07月18日 01点07分 16
level 8
幽鬼丸1991 楼主
一桶,二三十斤,翘壳取肉两三个小时,晚上去腮,

食物残渣两三个小时,完了焯水,就这半碗。以后白送也不要了。不如田螺,吐吐,洗干净,就能下锅了。
2021年07月18日 01点07分 18
和黄豆一起煮粥,多放姜,很好吃
2021年07月18日 14点07分
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