20+ 常见单丛茶品种，全在这 ！！！
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#凤凰单丛#

在历史的发展演变中
凤凰茶历经两个阶段的脱变
从红茵茶树演变成水仙
优异的水仙突变成品质优异的单丛茶
随着时间的前进
凤凰单丛茶越分越细
品种越来越多
有着两百多个品种，十大香型
今讲，常见单丛茶品种
2021年07月04日 12点07分 1
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蜜兰香单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一。其成品茶有明显的甘薯“蜜味”，蜜香高锐持久，芝兰香幽雅细长，滋味醇厚回甘，有“浓蜜幽兰”特韵，饮后满口生香，极耐冲泡。汤色清澈黄亮，含有较高的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱等多种营养和药效成分。蜜兰香单枞茶冲泡时在几步之外便能闻其吞味，饮之回味无穷，一向以形美、色翠、香郁、味甘“四绝”而闻名。
2021年07月04日 12点07分 2
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凤凰单丛中的杏仁香（锯朵仔），也叫“虾米”。这个茶就紧细，形状跟虾米差不多，叶片边缘锯齿很多，叶片很细小，故名“锯朵仔”。又因为茶汤饱含杏仁味，又名“杏仁香”。这款茶是凤凰单丛中的精品系列，叶片看着小柔，但是味道却很霸气。老茶客最爱。
2021年07月04日 12点07分 3
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八仙单丛茶，是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一。主要生化成分和香气物质种类丰富，成茶内质芝兰花。干茶条索紧结、粗壮，色泽黄褐，茸毛显著。
八仙茶的特点是高香耐泡，回味甘爽持久，沸水冲之，一股浓郁的蜜韵香气扑鼻而来。初入口中，柔滑舒适，水中带香，潜入喉头，口腔中泛起一股浓郁的奶香味，真是独特。
2021年07月04日 13点07分 4
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呼家楼以北
十大香型早就过时了，这里满就蜜兰香和杏仁香（锯朵仔）算是常见香型。芝兰香和黄枝香相对常见。肉桂、夜来香、柚花香、姜花香小众，玉兰香、桂花香少见。
2021年07月04日 15点07分 5
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陂头香单丛茶
因长于陂头而得名。成茶条索紧结，色泽乌褐尚润；香气又似夜来香香味，滋味甘醇爽口，韵味独特，属夜来香型！
2021年07月05日 02点07分 6
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草兰单丛茶
汕头都市报曾这样描述过，草兰单丛茶，丛龄虽不算长，然则暇难掩瑜，圆融大度，丛韵沛然，颇具大家风范。属单丛茶十大香型芝兰香，在凤凰茶里属于贵族茶，常见于高海拔茶区。
2021年07月05日 02点07分 7
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輋门单丛茶
輋门，归为事类命名的单丛茶，它是指以地点为依据来命名。据介绍，輋门是因老丛树种植于茶輋（茶园）入口而得名！
2021年07月05日 02点07分 8
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单丛十大香型之首，花香型中最具代表，天然花香让人念念不忘，高香征服众人。
贡香单丛是凤凰山上等的清香茶品之一，因成品茶冲泡时花香气飘扬、高锐，茶香满室，滋味甘甜中带且兰花香味，有友称之为“贡兰”，因而它被归属到凤凰单丛十大知名香型中的“芝兰香”单丛。
2021年07月05日 15点07分 9
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蛤古捞单丛茶（这款茶我也不太懂）
青蛙，这神物会爬树，而被神化为单丛茶树，茶树的叶片表面凹凸起伏，形似蛙身的表皮。正因为叶片形状的相似，在陈少平著《中国凤凰茶图谱》提及到：该茶树名为“蛤古捞”，与凤凰方言“青蛙”同含义。
2021年07月05日 15点07分 10
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雷扣柴单丛茶
芝兰香单丛之一。因母树遭雷击，逐渐枯死，枯死前采用无性扦插保存改种，故取名雷扣柴。故名雷扣柴。又因香气浓郁，故又名霹顶香。
2021年07月06日 02点07分 11
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黄金叶单丛茶
黄金叶，得来与众不同。据《中国凤凰茶》记载，1993年，发现种在大质山炭窑边茶园里的茶树，20多株白叶单丛中，唯一一棵长得颜色各异（变异/突变）。
2021年07月07日 00点07分 12
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姜花香单丛茶
有点辣味的姜花香单丛茶，其名源自成茶在冲泡时飘出淡淡的姜花香气，茶汤滋味甜爽中带有轻微的生姜辣味而得名。
2021年07月07日 00点07分 13
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塌堀后（托富后）单丛
甜过初恋的塌堀后，是最盛传在茶人间的茶语。条索肥硕紧结，茶汤黄栀香浓郁，久久不散，金黄色的阳光茶汤，清透干净；甘甜层次丰富，口感均衡，回甘迅速，生津不止。
2021年07月09日 06点07分 14
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大乌叶单丛茶
汤色泽翠绿鲜活，蜜绿透黄，滋味甘醇，软猾，厚重带活性，香气淡雅，耐冲泡是其最大特色。叶底叶片多完整，叶片之间节间长，芽叶肥厚﹑富弹性。
2021年07月09日 06点07分 15
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