05年最后一贴:西芹鸡肉卷~(做法)
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 做个简单的菜吧~    来看原料:淡奶、西芹、鸡肉、鸡蛋、面包屑、芥末酱、蜂蜜(未出现在此图中)
2005年12月25日 08点12分 1
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 鸡肉洗净,用刀切倒“T”字形,左右分开略拍~    洒盐略腌~
2005年12月25日 08点12分 2
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鸡蛋打入碗中~
2005年12月25日 08点12分 3
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搅匀待用~
2005年12月25日 08点12分 4
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腌好的鸡肉裹上洗净的西芹~
2005年12月25日 08点12分 5
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先粘上面粉~
2005年12月25日 08点12分 6
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再来一遍刚才打好的鸡蛋液~~
2005年12月25日 08点12分 7
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最后裹上面包屑~    放入5成热的油锅中小火炸熟(炸制过程大约需要5分钟左右)~
2005年12月25日 08点12分 8
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这期间准备酱料:    淡奶中加入芥末酱~
2005年12月25日 08点12分 9
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再淋入蜂蜜搅匀~
2005年12月25日 08点12分 10
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炸好的鸡肉卷斜切成一口大小~    配上刚才拌好的酱汁,上桌即可
2005年12月25日 08点12分 11
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看起来不错嘛
2005年12月25日 09点12分 12
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ky
2005年12月26日 11点12分 13
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不错
2005年12月28日 03点12分 14
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