日本酱油
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 酱油最早先的记载是700年前在中国的古书“周礼”上所发现的,当时被称为“酱”。
  “酱”主要是当时对保存食品的总称,分为3类:草酱、肉酱和谷酱。草酱是指腌渍物;肉酱是指带咸又带辣的食物;谷酱则可说是现今酱油和味噌的起源。
  那么,日本的酱油起源是从何时开始的呢?
2021年05月24日 00点05分 1
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